¿Quiénes son algunas famosas cocineras de la India?

Estas famosas chefs están haciendo sentir su presencia en todos los aspectos de la vida, y también han escrito algunos libros increíbles sobre cocina y también han sido parte de varios shows de cocina, y no solo en…
¿Por qué los mejores chefs de Hell’s Kitchen aún no saben cómo dorar una vieira o comprobar si el pescado o la carne están cocidos?

Cocino un pastel de carne decente, pero mis tortillas tienden a estar goteando por dentro. (Uso demasiados huevos. No me importa. Me gustan los huevos.) En resumen, no soy un gran cocinero. Pero sí sé cómo prestar atención…
¿Usarías un robot chef para ahorrar tiempo cocinando?

Es importante cuidar adecuadamente su cuerpo y su salud. Esto se puede lograr de muchas maneras. Pero una forma importante de cuidar nuestra salud es obtener alimentos saludables. Pero hoy en día en nuestra vida ocupada debido a…
Cómo limpiar a fondo un recipiente de plástico que se usó para almacenar granos de café

No puedes. Al almacenar alimentos aromáticos en recipientes de plástico, especialmente durante períodos de tiempo más largos y a temperatura ambiente en lugar de bajo refrigeración, los productos químicos volátiles en los alimentos impregnarán el plástico. No hay…
¿Cuáles son los consejos para salir con un chef?

Prepárese para tener un compañero que no pueda asistir a cumpleaños, celebraciones familiares, fiestas, cualquier cosa los fines de semana, días festivos o cuando la gente “normal” no tenga que trabajar. Esta es la principal diferencia entre salir…
¿Cuánto tiempo cocina la pasta en la salsa después de agregar el agua de la pasta?

… ¿cuánto tiempo haces qué en el qué después de agregar el qué? Se supone que no debes hacer eso. El agua de pasta se agrega solo a algunas salsas, en cantidades limitadas y antes de drenar la…
¿Sería una tarea imposible abrir un gran restaurante sin saber cómo cocinar simplemente contratando buenos chefs?

Nop. De hecho, “Chef” significa “jefe, jefe”. Charlie Trotter era famoso en todo el mundo por ser capaz de contratar lo mejor de lo mejor: se propuso contratar gente que era mucho mejor de lo que era en…
¿Debe ser un graduado culinario para reclamar el título de ‘Chef’?

No es necesario ser un graduado de la escuela culinaria para ser un Chef. Ser un chef “real” es ser mucho más que solo un buen cocinero. También se trata de creatividad culinaria; además de ser un gerente…
¿Quién es el conocido pastelero en Nueva York que recientemente se unió al grupo Danny Meyer?

Aquí hay un artículo discutiendo los últimos avances con los chefs pasteleros en su imperio. La comida que define las disposiciones diarias, el nuevo café de Danny Meyer
¿Qué espectáculos de cocina vale la pena ver?

Deberías comenzar con Masterchef Australia. Pero es más una competencia que un programa de cocina. Si realmente disfrutas de la teatralidad de la competencia, la crítica, la cocina genérica y más drama que la cocina, entonces puedes mirar…