¿Quiénes son algunas famosas cocineras de la India?

Estas famosas chefs están haciendo sentir su presencia en todos los aspectos de la vida, y también han escrito algunos libros increíbles sobre cocina y también han sido parte de varios shows de cocina, y no solo en parte, han sido anfitriones de varios shows de cocina, que fueron un éxito entre la familia.

Tradicionalmente, las mujeres han sido responsables de hacer comidas simples en casa. Pero aquí hay algunos que tomaron este trabajo cotidiano como una pasión y tuvieron un impacto en el mundo culinario:

1) Nita Mehta: Nita Mehta es una famosa chef que es famosa por los libros de cocina. Ella es reconocida por sus críticos de comida y también toma clases de cocina en Delhi y tiene sucursales en todo el país. Ella también ha sido jueza de varios shows de cocina.

2) Veena Arora : es una cocinera apasionada y una famosa cocinera, que ha estado cocinando durante más de 9 años. Ella es la chef ejecutiva de Imperiales, y su especialidad es china. Ella no está entrenada para nada y cocina siguiendo sus instintos.

3) Ritu Dalmia : una famosa chef, que es conocida por su cocina italiana. Ritu Dalmia también ha presentado programas de televisión y posee un restaurante llamado ‘Diva’. Ella no ha aprendido italiano en ninguna parte, pero ganó interés en la cocina durante su visita a Italia.

4) Anjum Anand : Anjum es considerado como uno de los primeros escritores de alimentos en darle un giro a las recetas indias que no solo estimularon las papilas gustativas, sino que también se adaptaron al gusto de una persona consciente de la dieta. Sus recetas consistieron en platos tradicionales mixtos, recreados con ingredientes saludables y aceite limitado.

5) Madhumita Mohanta : Madhumita Mohanta es cocinera ejecutiva en Claridges, Surajkund. Ella ha trabajado en Singapur, Bahréin y Kuwait antes de unirse a Claridges.

6) Kamini Jha : Kamini Jha es la Reina en la preparación de platos Tandoori en The Oberoi. Ella no solo ha sobrevivido en la industria, sino que también ha triunfado. Primero ingresó a la cocina de su casa, donde se sintió cómoda a la edad de 10 años.

7) Madhu Krishnan : Madhu Krishnan es un Chef Ejecutivo en Bangalore, fue reconocida por su arduo trabajo y entusiasmo.

Algunas de las famosas cocineras son:

Chef Hetal Vasavada:

Chef Meera Sodha:

Chef Shachi:

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