¿Usarías un robot chef para ahorrar tiempo cocinando?

En realidad lo hago. Este es el equipo robótico de fabricación de alimentos que uso:

Aunque realmente no soy el dueño de la máquina, solo pago por el producto. Es una línea de producción de pizza congelada, en gran parte automatizada.

Lo que trato de decir es que la gente tiene esta visión romántica de que los robots cocinen la cena en el futuro, pero no se detengan a considerar lo que ya tenemos hoy: tenemos líneas de ensamblaje automatizadas que fabrican comidas preparadas en camiones. Fábricas robóticas gigantes si lo desea, preparando alimentos listos para que se caliente y coman.

Sí, la comida es suave y no es fresca, sin embargo, la gente la come. Así que la pregunta “¿Haría trampa y usar un robot chef” ya está respondida por este proxy: si la gente ya “engaña” y come alimentos de una fábrica robótica, entonces es casi seguro que sea más probable que suceda con un sistema doméstico que sea capaz de Usa ingredientes frescos y personalizados a tu gusto.

Y, por supuesto, del mismo modo que algunas personas nunca tocarían una pizza preparada o congelada porque pueden cocinar comidas mucho mejores y más saludables o les resulta agradable o quieren darle un toque personal, todavía habrá personas que nunca lo harán. tocar los alimentos de un sistema robótico doméstico por las mismas razones.

Pensamiento interesante No hay tiempo para cocinar, entonces … ¿algo más está haciendo trampa? Realmente solo se puede llamar trampa si pretendes que lo hiciste tú mismo, creo.

¿Es una cena de TV congelada hacer trampa? ¿Está ordenando hamburguesas o haciendo una pizza? ¿Qué tal salir a cenar? Oh, espera … no hay tiempo para cocinar == no hay tiempo para salir … ok, rasca eso.

¿Tener un ayudante humano para cocinar trampas? Más raro en estos días de lo que solía ser, pero mi abuela vivía en una casa al sur de Londres, creo que Wallington, diseñada y construida con sirvientes en mente. Tenía un sótano con una tabla con campanas montadas en muelles, con un botón pulsador en cada habitación. Todavía trabajaban en la década de 1950. Cuando suena la campana, la doncella o lo que sea iría a la sala con la campana que rebota para ver qué pasaba. También había dos habitaciones diminutas en el ático. Casa de los sirvientes. Dormí allí algunas veces. Ya no había sirvientes.

Y finalmente tiene que suceder, el Robot Chef estará sobre nosotros. Por supuesto, si puede preparar comida, cocinarla y servirla, estoy seguro de que podrá hacer muchas más cosas. Cuando llegue ese día, y un Robot Chef esté disponible para el mercado masivo (dudo que pueda permitirse ser uno de los primeros en adoptarlo), nadie pensará siquiera en “tener tiempo para cocinar”, sino que se lo dejará al ayuda. En este caso, el robot ayuda.

Nadie lo pensará dos veces. Aunque algunos aún cocinarán como un hobby. A veces parece que ya hemos llegado a esa etapa.

Si no tienes tiempo para cocinar, ¿qué te hace pensar que un robot podría cocinarlo más rápido? La única vez que pude ver que esto era útil es si trabajas desde casa o estás distraído (niños, tareas de fin de semana, videojuegos). Personalmente, me enorgullezco de hacer una comida de calidad cada vez que puedo. Por ejemplo; si estoy trabajando, comenzaré una marinara con pasta de tomate, hierbas y aceite de oliva en una olla de barro antes de irme para el día, así que todo lo que tengo que hacer es hervir un poco de pasta cuando llegue a casa. Si no tienes tiempo para hervir la pasta, no puedo imaginar cómo un robot te haría la vida más fácil. Además, permitir que un robot cocine mientras estoy fuera de la casa me pondría muy nervioso. ¿Qué pasa si comenzó un incendio? O el perro se lastimó tratando de navegar por el mostrador (tirando cosas calientes de la estufa, o siendo cortado por un robot con un cuchillo). ¿Qué pasa si realmente quieres hacer una receta familiar? ¿Podría aprenderlo, solo para que descubras que el linaje de tu familia está plagado de terribles cocineros, pero esa mala calidad es lo que te lleva a los sabores que recuerdas? Estoy seguro de que estas cosas se resolverán en nuestras vidas. Quizás incluso en la próxima década. Ya los tienen ahora, así que me imagino que es solo un proceso de resolver los detalles más finos, y bajar el precio lo suficiente para que todos puedan obtener uno. Cuando llegue ese día, probablemente aún sea la última persona en comprar uno.

OTRA pregunta robot cocinero. Wow, OP, realmente eres persistente.

No, no lo haría. Ningún cocinero robot podría cocinar tan bien como cualquier chef. Tendrían que ser uno de los replicantes de Philip K. Dick para acercarse a la mente humana. Y esa es la clave.

Acabo de dejar el trabajo después de ver a dos sous chefs manejar un servicio de cuatro cocineros lleno de clientes difíciles y lidiar con una mesa de doce personas, falta de preparación y entrega tardía. Todo mientras tuvimos una Inspección de salud improvisada.

¿Cómo lo hicieron?

Se adaptaron, hicieron malabarismos, improvisaron y se adelantaron. Todo sin perder un ritmo. Leyeron la situación y ajustaron su trabajo y servicio a su gusto. Para decirlo simplemente, usaron sus cerebros.

Un robot no puede hacer eso. Y lo necesitas. El cerebro humano todavía no puede ser replicado o igualado. En ese sentido, cualquier robot es limitado y los problemas aparecerán pronto.

Sin robots chefs Aún no.

Suficiente por ahora. El caballo está muerto y ha sido azotado lo suficiente.

Como una chica a la que le gusta cocinar de vez en cuando, no me gustaría un robot robot pequeño y conveniente. Espera, no me gustaría un robot robot pequeño y conveniente, incluso si tuviera que cocinar todos los días.

¡Cuánto más perezosos e ineficientes nos vamos a hacer dependiendo tanto de la tecnología y menos de nosotros mismos!

Este es un robot chef. Tiene un repertorio limitado, cocinará pan para usted, no mucho más. Personalmente abandoné el que me dieron como regalo; era demasiado uniforme, demasiado predecible. Similar a lo que siento por las cajas de ritmos … no tienen alma. Entonces no

Algunas cosas que busco en mis comidas:

• Variedad (¿estoy comiendo lo mismo? Todos los días, lo que tengo ganas de comer cambia con el clima / festival / lo que sucedió en el trabajo hoy)
• Precio
• Salud (demasiado aceitosa / salada / dulce?)
• Sabor (difiere según las personas)
• Frescura

¿Hasta qué punto el robot podrá ofrecer estos? ¿Tendré que precargar el robot con comestibles al comienzo de la semana, debo decidir qué quiero comer antes de que comience la semana? En cualquier caso, los lugares para llevar en mi área son bastante decentes, me gusta la conveniencia y la asequibilidad. ¿Qué podrá ofrecer el robot?

Nop. No puede cocinar tan bien como un humano en todo el espectro. Posiblemente un robot chef puede hacer algunas tareas muy bien. Tal vez podría reemplazar a un cocinero de línea en una estación.

Puede obtener comida de conveniencia o hacer más preparación en tiempos de inactividad. De cualquier manera, ¿no vas a querer tener un droide chef privado de alta gama?

La mayoría de las mujeres de carrera ya lo hacen, lo llaman un microondas.

Tener un dispositivo para hacer comidas caseras para ti me parece increíble y me gusta cocinar. Separaría la función de cocinar para vivir de mi día y me permitiría disfrutarla más.

¡Puedes apostar que lo haría! Especialmente si él es bueno en hacer una puesta en escena adecuada y cortar las cosas bien y correctamente, soy terrible para cortar cosas en tamaños regulares. Intenté usar esas tijeras en las que presionas y tiran cosas, pero creo que la mía no era muy buena, ¡requirió mucha fuerza para operar!

¿Por qué cuando no tengo tiempo para cocinar? ¿Es caro? Si lo compré, estoy malditamente bien usándolo. Es mejor tener papas y pasta todas las mañanas si sabe muy bien lo que es bueno para ella.

Exactamente esto, pero menos opresión de las mujeres.

un robot chef es una forma costosa de hacer trampa.

si compra el robot, tiene que justificar el gasto y hacerlo devolver su inversión.