¿Cuáles son algunas de las ventajas de cocinar con una sartén de metal?

Esta respuesta es un extracto de Cómo evitar que los alimentos se adhieran a una sartén (no antiadherente) , que apareció originalmente en The Sweethome y que fue escrita por el personal de Sweethome. Esta guía puede haber…
¿Cómo me convierto en un buen cocinero para mi familia?

Mi madre murió cuando tenía 15 años. Me hice cargo de cocinar para la familia. ¡Aunque sabía algunas cosas básicas, fue un desafío e hice mi parte de errores! Esto es lo que recomendaría: Trate de no confiar…
¿Se puede reemplazar el jengibre y la pasta de ajo por su polvo en la cocina?

No. Si lo haces, el sabor sería muy diferente. El jengibre y el ajo están disponibles en todas partes, así que no veo por qué usarías el polvo. Si es un problema hacer la pasta cada vez, puedes…
¿Cuáles son algunos buenos acompañamientos para acompañar a la tilapia?

Lo usual es arroz pilaf, cuscús u otro grano con textura. Un arroz perfumado con hierbas sería bueno también. Ensalada, tal vez espárragos perfumados con romero – cualquier tipo de vegetal que no sea demasiado suave. La tilapia…
¿Cuál es el mejor ‘asado’ que has hecho?

Hace tres años, yo y mis 2 amigos nos embarcamos en un viaje por carretera. Durante una de las noches, terminamos cenando en un lugar de barbacoa. Cuando nos sentamos, mi amigo, Guy, me mira a los ojos…
¿Cuál es la mejor manera de cocinar un filete de ribeye alimentado con pasto sin una parrilla?

Hay muchas buenas respuestas que estoy seguro le han dado una idea acerca de cómo cocinar su carne. Usted preguntó cuál es la mejor manera. ¿La mejor manera? Todo depende del resultado que estás buscando. Para un método…
¿Existe una freidora a presión con estufa? Si es así, ¿hay alguna marca en particular que recomiendas?

¡Conoce al coronel Sanders! Si no lo sabía, originalmente usó una olla a presión con aceite para freír para acelerar el proceso de cocción y servir mejor a sus clientes. En cuanto a una freidora a presión dedicada…
¿Cuáles son las mejores recetas de cocina?

Lo que es “mejor comida” es una cuestión de preferencia personal. Pero no puedes equivocarte con recetas clásicas de probada eficacia. Cada país tiene su propia cocina, por lo que hay mucho alcance.
¿Por qué se requiere entrenamiento formal para ser un chef profesional en un hotel superior?

Por las mismas razones, es una especie de requisito en la mayoría de los trabajos de tipo de mano de obra calificada. Contratar a alguien que está formalmente capacitado para cualquier trabajo calificado le brinda una base de…
Cómo hacer unagi sauce

¿Cómo hacer salsa Unagi en casa? Para hacer salsa Unagi en casa necesitarás: 1/2 taza de salsa de soja 1/2 taza de mirin (vino de arroz dulce) 1/4 taza de azúcar Instrucciones: Mezcle los ingredientes y vierta en…