¿Quién dijo que no se respeta y se preocupa? Eso es muy subjetivo. Obviamente en la India, no lo será. Todos queremos “algo diferente” cuando salimos a cenar (la comida hindú es aún una excelente opción para muchos).
Hablando de otros lugares, encontrará buenos restaurantes indios en casi todos los países y la mayoría también lo hacen bien. Cuando digo “comida india”, me refiero a algo que es muy amplio, diverso, complejo e increíblemente sabroso en todas sus formas. Incluso los indios no saben o no han probado todos los alimentos regionales que tenemos. Dominar incluso una de sus formas es una tarea para muchos. En segundo lugar, algunos alimentos indios tienen más calor que la tolerancia de la mayoría de los no indios. Por lo tanto, es (WRONGLY!) Marcado como picante.
La cocina india es una de las cocinas más sabrosas de la historia. Nada de lo que sé sabe suave. Es muy amigable con los vegetarianos, aunque también hay excelentes manjares no vegetarianos. Las hierbas y las especias utilizadas tienen propiedades medicinales que nos mantienen saludables y aumentan la inmunidad.
