Recientemente me enganché con esta receta de fideos soba sin gluten . Es genial porque no todos los fideos soba son sin gluten. La mayoría de los fideos Soba están hechos con una combinación de harina de trigo y trigo sarraceno y este utiliza los fideos soba que son 100% trigo sarraceno.
“Súper simples setas shiitake y azúcar snap guisante vegano soba fideos salteados. Sin Gluten y listo en 30 minutos. Una de las recetas veganas de fideos soba más fáciles para tus cenas temáticas asiáticas “.
No hay desventajas en este saludable y delicioso plato temático asiático, y los ingredientes utilizados para esta receta son los siguientes:
- 7 onzas de fideos soba (asegúrese de que no contengan gluten para la versión sin gluten)
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 8 oz de champiñones shiitake en rodajas finas
- 12 onzas de arvejas de azúcar, en rodajas finas
- 1 1/2 tazas de cebollín, picadas
- 2 cucharadas de jengibre, picado
- 2-3 cucharadas soperas + 1 cucharadita de aceite de sésamo
- 2 cucharadas de tamari sin gluten
- 2 cucharadas de vinagre de arroz
- 2 cucharadas de miel (use jarabe de arce para la versión vegana)
- 1 cucharadita de salsa de ajo y chile
- 2 cucharadas de semillas de sésamo tostadas
Y las instrucciones se pueden encontrar aquí .
