Una “dieta saludable” es aquella que consiste principalmente en alimentos integrales que son ricos en nutrientes y menos refinados. Los fideos instantáneos no entran en esta categoría como probablemente ya sabes.
Tenga en cuenta la palabra “principalmente”, siempre y cuando los fideos instantáneos (o cualquier otro alimento “no saludable”) no representan una parte importante de su ingesta diaria, prácticamente no hay impacto negativo. Las reglas 80/20 son una práctica estándar aquí (80% de alimentos saludables, 20% lo que quieras)
Lo que también es más importante para la salud es su composición corporal actual. Si tiene sobrepeso, la restricción calórica (y por lo tanto la pérdida de peso) es más importante para los marcadores de salud que los nutrientes en los alimentos que consume diariamente, y cuando se trata de un déficit de energía, los alimentos saludables no saludables son menos importantes ya que el calórico el valor es lo que importa para el balance de energía.
Un gran ejemplo:
Este profesor perdió 27 libras en una dieta que consiste en golosinas de estaciones de servicio y batidos de proteínas, y cada uno de sus biomarcadores para mejorar la salud.
Ahora la salud importa, así que no estoy diciendo que comas basura pura si las macros se ajustan, pero si quieres tomar fideos instantáneos de vez en cuando, no vas a dañar tu salud.
