Galletas shortbread
Ingredientes:
2 barras de mantequilla (1 / 2lb)
2 tazas de harina para todo uso
1/2 taza de azúcar en polvo
1/4 de cucharadita de sal
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Precalentar el horno a 350. Crema de mantequilla y azúcar. Agregue la sal y la harina. Estirar y cortar en círculos, colocar en hojas para hornear cubiertas de pergamino. Hornee hasta que esté dorado, unos 20 minutos. Enfriar 10 minutos en una hoja y luego transferirlos cuidadosamente a los estantes de enfriamiento. Luego come, voltea en el café, rocía con chocolate o ponle glaseado y apila para hacer sándwiches.
