Cómo cocinar salami en la estufa

Exactamente, ¿qué tipo de salami? Cotechino,

zampone,

soppressa, soppressata, salame da pentola, otro?

Hay muchos y, hasta donde yo sé, todos están hervidos, generalmente por mucho tiempo (horas).

Si puede ser un poco más específico, puedo intentar ayudar mejor.

Corta en ruedas y haz un corte en un lado de la rueda para que tengas una rodaja en forma de Pac-Man. Luego agregue aceite a una sartén y caliéntelo y fríe las ruedas de salami en él. El corte packman evitará que el Salami se encrespe.

El salami no necesita ser cocinado, porque es una salchicha curada.

Aunque no tiene sentido cocinar el salami, estoy seguro de que puedes cortarlo fino y freírlo.