Ok, entonces estás buscando un sustituto más dulce. La miel, aunque ten cuidado, puede ser mucho más dulce, natural, con azúcar cruda; puede agregar un toque de sabor a caramelo, la Stevia tiene un sabor diferente, así que prueba primero, dependiendo de en qué la estés sustituyendo, la cocción funciona bien con puré de manzana sustituido por el dulce. ¡Espero que esto ayude!
¿Qué es un sustituto del néctar de agave?
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- Miel
- Si eres vegano El jarabe de maíz con alto contenido de fructosa tiene una textura simular pero no tiene sabor y también es muy dulce
- Treakle también podría funcionar como algunas melazas
- Jarabe como lyles o auntjemima o incluso arce podría funcionar dependiendo de los usos.
- Jarabe de azúcar
- Caramelo
Todo esto endulzará las cosas pero no tendrá exactamente el mismo sabor que el agave
El jarabe de arce, la melaza de oro, el thare son muchos sustitutos adecuados para el néctar de agave. Puede obtenerlos en grandes mercados, generalmente entre productos Bio.
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