¿Cuáles son algunas recetas fáciles y rápidas para festivales en India?

Aquí hay algunas recetas rápidas y fáciles del Festival de la India:

Kele Mulik [1] – Dumpling frito al estilo Konkani hecho con plátano, harina de trigo, azúcar moreno y coco.

Rava Pulihora – Auténtico plato de Andhra preparado con arroz rava / arroz partido, tamarindo y algunas especias simples. Se puede hacer en poco tiempo.

Sweet Pongal (Bellam Paramannam) – dulce festivo del sur de la India con arroz y azúcar moreno.

Khoya Besan Laddu – Laddu súper rápido y delicioso con harina de garbanzo y sólidos de khoya / mawa / leche. Perfecto para los festivales de Diwali, Rakhi y Holi.

Sabudana Kheer : este es un plato muy popular de Naivedyam / Festival en la India.

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Modak – Albóndigas de harina de arroz al vapor con relleno de coco dulce.

Sweet Poha Chivda – Dulce Poha / Mezcla de arroz batido con nueces.

Mawa Coconut Jaggery Laddu – Una receta fácil de laddu con algunos ingredientes.

Maní Murukku – bocado sabroso indio crujiente con cacahuetes y harina de arroz.

Coconut Lemon Rice – South Indian Rice Dish.

Notas a pie de página

[1] Receta de Kele Mulik – Receta de Konkani Style Banana Modak – Recetas de Ganesh Chaturthi – Mezcla con especias

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Mi festival favorito es Ganesh Chaturthi, ya que se celebra con mucho amor y grandeza durante 10 largos días. Cada día hacemos prasad (ofrenda) y se lo ofrecemos al Señor Ganesha.

Modak es popular durante este festival y hacemos diferentes variedades de modaks. Voy a compartir algunas recetas aquí.

Modak chocolate

Esto es más disfrutado por los niños en casa y en el vecindario. Es realmente fácil y rápido de hacer, sin embargo, debe seguir el enfoque paso a paso.

2. Fecha modak o khajur modak

Esta es también una receta fácil de hacer, todo lo que necesitas es ghee, khajur y frutas secas.

Puedes ver las dos recetas anteriores y muchas más recetas modak aquí.

Shikha Thakur

India Food Network tiene deliciosas y deliciosas recetas de desayuno, recetas de desayuno saludables, recetas de desayuno fáciles. Pruebe muchas recetas más simples y cocine su estrés de una semana de distancia disfrutando de la deliciosa comida.

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Smita Mehta

Date Laddu es la receta deliciosa y nutritiva.

Es muy fácil de hacer y apenas lleva 5 minutos y solo unos pocos ingredientes.

Mira el video de arriba para aprender cómo hacer que Laddu @ Rinku’s Cooking Channel salga con la fecha.

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Gracias

Shikha Thakur

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