Hervir los chiles secos en agua. Reducir – después de aproximadamente 30 minutos, retirar del fuego y colar el líquido. Bote las vainas y semillas de pimienta.
Mezcla un poco de pimientos jalapeño asolambqic y picados y listo
Cómo hacer algunos condimentos caseros de chile
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Uso mucha chile en polvo, polvo de chipotle, comino, ajo en polvo, pimienta de cayena, sal, pimentón ahumado. Mezcle con una taza de agua agregue al chile.
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