¿Cuál es tu mejor receta de curry de paneer?

Guisantes y requesón al curry

Guisantes y curry de queso cottage – Las recetas de comida india de guisantes y requesón suelen ser un plato frecuentemente solicitado en un restaurante de la India. El panecillo de Mutter es un platillo excelente no vegetariano pero también es un plato principal perfecto en vegetariano. Va muy bien con chapatis, naan, roti, phulkas y también con arroz al vapor.

Ingredientes: Paneer, mantequilla, tomates, anacardo, chiles verdes, jengibre, cebolla, ajo, polvo de corrindor, método kasuri.

Proceso: hacer una pasta de anacardo, luego una pasta de cebolla de jengibre y ajo, luego una pasta de tomates y chiles verdes.

Tome una sartén, ponga mantequilla y aceite en la misma cantidad. Ponerle pasta de cebolla fría y después de 3-4 minutos poner la pasta de anacardo después de eso poner los tomates en pasta, freír, poner el polvo de corrindor, luego poner un vaso pequeño de agua en un vaso pequeño de leche en ella, dejarlo durante 7-8 minutos. Luego ponga sal n kasuri methi.

Por último, pon paneer more more butter n después de 5 min. Tu Butter Paneer Massala curry está listo.

Traté de escribir en el método más simple para que puedas atrapar fácilmente. 😉

Ingredientes:

1. 250 g de paneer fresco (marinado en pasta de ajo de jengibre, sal y pimienta durante 3 horas)
2. 2 cebollas grandes (mezcla)
3. 4- Tomates (hervidos y mezclados)
4. Comino en polvo – 1 cucharadita
5. Asafoetida / Hing – 1 pizca
6. Chiles verdes: 2 palitos picados
7. Pasta de ajo y jengibre – 1 cucharada
8. Polvo de cilantro – 2 cucharadita
9. Cúrcuma en polvo – 1/4 cucharadita
10. Crema fresca – 4 cucharada
11. Sal – según su gusto
12. Aceite (cualquiera de su elección, evite el aceite de mostaza)
13. Garam masala – Clavo, pimienta negra, dal chinni y badi elaichi

Proceso:

• Roast Garam masala en la sartén de hierro fundido a fuego medio
• Vierta 3 cucharadas y agregue una pizca de lo mencionado / Hing
• Vierta la cebolla, los chiles y el ajo de jengibre pasado y deje que se dore en llamas lentas
• Freír a fuego lento el paneer marinado / también se puede tandoor
• Después de que la cebolla se dore, agregue la cúrcuma, el cilantro junto con un poco de agua tibia y cierre la tapa
• Deje que lo cocine, hasta que el agua se evapore y comience a dejar el aceite
• Agregue el tomate (asegúrese de que sean tomates para ensalada y no agrios)
• Cocine a fuego medio hasta que los tomates cambien de rojo a marrón rojizo
• Agregue el comino en polvo junto con la sal según su gusto
• Agregue el paneer frito / tandoori al curry
• Déjalo cocinar durante 10 minutos
• Agregue la crema y el curry está listo para servir

Intenta hacer esta famosa receta paneer en casa.

Haga clic para ver el video paso a paso para aprender a hacer Paneer Pasanda.

Además, puedes consultar otras recetas en mi canal https://www.youtube.com/channel/ …

Paneer Paratha Recipe es la receta saludable y irritable. Podemos usar esta receta en cualquier momento. Espero que te guste esta receta.

A continuación están los ingredientes: para servir 2

1. Paneer: 200 gramos
2. Harina de trigo: 200 gramos
3. Ghee: 50 gramos (opcional también puedes usar aceite refinado)
4. Hojas de cilantro: finamente picadas
5. pimienta negra: según el gusto
6. Sal: según el gusto
7. Aam chur en polvo: según el gusto
8. Semillas de comino: asadas y trituradas

Hay salsa común que se usa en Diferentes paneer Curry:

hay muchas mejores recetas paneer que puedes ver mejor receta de videos de 5 paneer en el siguiente enlace

Recetas Especiales Paneer – YouTube

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Punjabi paneer butter masala es una de las recetas paneer más populares en la cocina india. La combinación casi perfecta de picante y cremosidad de su salsa hace que sea simplemente irresistible y versátil para ser servido con cualquier pan indio

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Paneer Jalfrezi

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Prueba este paneer masala de curry, que me llegó recientemente, fue realmente delicioso, espero que te guste, mira el video a continuación para saber el proceso