La respuesta anterior te dio ingredientes (la cerveza es opcional).
Blue Crab: obtenga el agua con todos los ingredientes (agregue algunas rodajas de limones si lo desea) al punto de ebullición – en su olla grande y agregue sus cangrejos vivos – tape la olla y vuelva a hervir – apague el quemador – y déjelos cocinar durante 2 o 3 minutos más – quítelos con una pinza – y colóquelos en un fregadero limpio donde puedan secarse y enfriarse –
tranquilízalas, durante toda la mañana o incluso durante la noche, y póntelas en la mesa o tómalas para la carne (pensando en ensalada de indes del oeste o pasteles de cangrejo)
Las casas de cangrejo de la bahía de chesapeake usan una olla de vapor para cocinar / preparar su cangrejo azul para recoger.
Dang bueno –