Puede buscar restaurantes vegetarianos y vegetarianos en el sitio web o aplicación Happy Cow, es una comunidad de verduras a nivel mundial.
Otro truco de vida que puedo darte aquí ya que soy vegetariano y ruso. Intente buscar столовая [stalóvaya], comedores que se encuentran ampliamente diseminados en Rusia. Sirven una gran variedad de platos caseros baratos, entre ellos los vegetarianos. Los típicos platos rusos sin carne incluyen diferentes guarniciones como papas, pasta, trigo sarraceno, arroz y otros, así como algunas ensaladas, sopas (tendrá que pedir o leer la etiqueta si hay carne) y repollo estofado, champiñones u otras verduras. Rusia también es famosa por sus tartas (пирожки) con una variedad de empastes que no solo se sirven a menudo en comedores públicos, sino también prácticamente en todas partes.
Solo tenga en cuenta que estos comedores públicos están abiertos durante el horario comercial, entre las 8 a.m. y las 6 p.m., de lunes a viernes.
