¿Qué es una buena receta de pizza?

Pizza de Pollo BBQ

La masa de pizza comprada en la tienda, el pollo sobrante, la salsa BBQ … ¡revisa, verifica y verifica! Esta pizza de la noche no podría ser más fácil. Es sabroso, dulce, ácido, y solo toma 15 minutos de tiempo en el horno. ¿Quién podría pedir algo más?

Definitivamente tomé algunos atajos con la lista de ingredientes aquí, para minimizar el tiempo de cocción los días de semana. Siempre recojo un poco de masa preparada de la tienda de comestibles o pizzería, esta masa se mantendrá en la nevera por hasta tres días, y luego saco algo de pechuga de pollo cocida para el relleno. Esta pizza está terminada en poco tiempo.

Las cebollas verdes picadas y el cilantro agregan un toque de sabor fresco: espolvoréalos en la parte superior derecha cuando la pizza salga del horno.

Notas del probador de recetas

Estas pizzas hechas para una gran cena de lunes a viernes. Seguí el ejemplo de Stephanie y usé una bola de masa de pizza de trigo integral comprada en la tienda, para que las pizzas se reunieran en menos de 30 minutos. La masa comprada en la tienda es perfecta para las noches en las que realmente quieres pizza, pero no tienes ganas de hacer demasiado en la cocina.

La receta original estaba cubierta con tomates en rodajas y cebollas caramelizadas, lo que hizo que la pizza fuera un poco dulce para mi gusto y el de mi marido. Nos gustó mucho mejor con una generosa pizca de cilantro picado y cebollas verdes, añadidas justo antes de servir. Una pizca de copos de pimiento rojo no duele tampoco, si te gusta un poco de especias.

Hice un cambio más a la receta, pidiendo mozzarella baja en humedad (también conocida como seca) en lugar de la variedad llena de agua. Cuando horneé mi primera pizza con mozzarella fresca, el queso lloraba tanto líquido que había una gran piscina en el medio de mi pizza. Toda esa humedad significaba que no podía obtener ningún bronceado en la parte superior sin grandes toques de toallas de papel, seguido de una corrida de último minuto debajo del asador.

Utilice mozzarella seca en rodajas finas o en tiras, cualquiera que sea más fácil de encontrar en la tienda de comestibles. La disminución de la humedad en el queso se traduce en una pizza que no tiene agua, y se pondrá agradable y burbujeante.

Una última nota: estas pizzas son excelentes para preensamblar y congelar. La próxima vez que tenga restos de pollo cocido a la mano, ¡me aseguraré de tirar uno de estos juntos y meterlo en el congelador para una noche ocupada!

Pizza de Pollo BBQ

Hace 2 pizzas de masa fina, sirve de 4 a 6

Masa de pizza de 2 bolas, comprada en la tienda o casera (aproximadamente 22 onzas o suficiente para dos pizzas de 12 pulgadas)
1 taza de salsa de tomate o pizza
1/2 taza de salsa BBQ
1 libra de mozzarella baja en humedad, en rodajas finas o en tiras
1 pechuga de pollo, cocida y picada en trozos pequeños
Harina para extender la masa
Cilantro picado y cebolla verde, para adornar
Relleno opcional : tomates frescos en rodajas y cebollas caramelizadas

Precalentar el horno a 425 ° F. Si tiene una piedra para hornear, colóquela en el horno para precalentarla.

Usando harina según sea necesario, despliegue una bola de masa de pizza hasta que quede delgada (lo suficientemente delgada para que la masa no corra peligro de rasgarse), de aproximadamente 12 pulgadas de ancho. Transfiera la masa a una bandeja o a una piedra caliente para hornear. Vierta 1/2 taza de salsa de tomate y 1/4 taza de salsa BBQ en la masa. Agregue la mitad de la mozzarella rebanada y la mitad del pollo picado.

Hornee durante 10 a 15 minutos, o hasta que la masa esté crujiente y el queso se derrita. Repita con la masa restante para la segunda pizza, o hornee las pizzas una al lado de la otra si su horno es lo suficientemente grande.

Adorne las pizzas con cilantro y cebollas verdes, y sirva mientras esté caliente.

Receta de pizza al estilo Domino’s: Receta de pizza de Dominos, Cómo preparar pizza de estilo dominicano en casa – Cocina de Rachna

Pero entiendo que no es una taza de té de todos, así que aquí hay una receta simple que podría adaptarse a la mayoría de las personas: Pizza margherita en 4 sencillos pasos

Ingredientes que necesitarás:

Para la base

• 300 g de harina de pan fuerte
• 1 cucharadita de levadura instantánea (de una bolsita o una tina)
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharada de aceite de oliva, más extra para lloviznar

Para la salsa de tomate

• Passata de 100 ml
• puñado de albahaca fresca o 1 cucharadita seca
• 1 diente de ajo, aplastado

Para el topping

• 125 g de mozzarella en bola, en rodajas
• puñado de parmesano rallado o raspado (o alternativa vegetariana)
• puñado de tomates cherry, reducido a la mitad

Para terminar

• puñado de hojas de albahaca (opcional)

Y puede seguir el proceso descrito en el enlace.

Hay algunas buenas (y completas) sugerencias de recetas ya publicadas aquí, así que describiré brevemente una de mis pizzas favoritas para hacer y comer.

En primer lugar, la corteza es muy subjetiva, así que elige la masa que quieras y dale la forma en que prefieres tu pizza.

En segundo lugar, vacíe los restos del brunch de ayer de la nevera. (Para ser sincero, hago todo solo por la pizza pero ahorraría tiempo para tener sobras).

Tercero, prepare un lote de salsa holandesa. Fresco, hecho desde cero, la salsa es genial, pero en realidad uso la salsa de paquete rápida y fácil para esto y está bien.

Siempre preparo la corteza un poco porque tiendo a cargar mucho y no quiero que se moje. Por la misma razón, precocino mis coberturas, especialmente cualquier cosa con alto contenido de humedad.

Cuarto, ensambla tu pizza. Pongo holandesa en la corteza y luego cubro los ingredientes. Me gusta usar huevos revueltos picados, pimientos verdes, cebollas, salchichas de desayuno desmenuzadas y (por supuesto) tocino y un poco de queso rallado. Me gusta el queso cheddar afilado, pero también agregaré algo que se derrita más como colby, Monterrey Jack, Chihuahua, etc. Básicamente, puedes tomar lo que quieras en una tortilla y ponerlo en tu pizza.

Las instrucciones de horneado dependerán del tipo de masa que te guste y pueden requerir un poco de prueba y error.

¡Pizza de desayuno!

He creado una receta para masa de pizza que parece siempre obtener buenas críticas. Se puede modificar a tu gusto. También tiendo a espolvorear un poco de harina de sémola fina sobre el mostrador mientras estoy extendiendo la masa. Aquí está la receta de la masa:

Ingredientes:

3 1/2 tazas de harina de pan blanco

3 1/2 tazas de harina para todo uso

1-2 cucharadas redondas de ajo en polvo

1 cucharada de sal fina de mar

1 cucharada de levadura seca activa (2 paquetes)

1-2 cucharadas de azúcar sin refinar

4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

2 1/2 tazas de agua tibia (100-110 grados)

* puede sustituir 1/2 taza de cerveza rancia o vino de miel por 1/2 taza del agua de arriba

Tamiza las harinas, el ajo, las especias y la sal en un tazón grande para mezclar y haz un pozo en el medio. En una taza para mezclar grande (6 tazas o más) combine el agua y la cerveza rancia / hidromiel, luego mezcle la levadura, 1 cucharada de azúcar y aceite de oliva en el agua y déjela reposar durante unos minutos. Después de que la levadura se haya activado, vierta en el pozo de harinas y especias. Puede usar una cucharadita extra de azúcar en la mezcla de harina. Con un tenedor, traiga la harina gradualmente desde los lados y hágalo girar en el líquido. Siga mezclando, sacando grandes cantidades de harina, y cuando todo empiece a juntarse, mezcle el resto de la harina con las manos limpias y espolvoreadas con harina. Amasar hasta que tenga una masa suave y elástica.

Coloque la bola de masa en un tazón grande con harina de trigo y harina de la parte superior de la misma (use semolina ligeramente). Cubra el recipiente con un paño húmedo y colóquelo en una habitación tibia durante aproximadamente una hora hasta que la masa se haya duplicado.

Ahora retire la masa a una superficie espolvoreada con harina y amasarla un poco para expulsar el aire con sus manos (generalmente llamado perforar la masa). Puede usarlo inmediatamente o mantenerlo envuelto en plástico en el refrigerador o congelador hasta que lo necesite. Si usa directamente, divida la masa en tantas bolitas como desee para hacer pizzas; esta cantidad de masa es suficiente para hacer 6 pizzas medianas (alrededor de 12 “de diámetro), 4 pizzas grandes (14”) o dos XL pizzas (16 “).

Desde el punto de vista del tiempo, es una buena idea sacar las pizzas unos 15-20 minutos antes de que desee cocinarlas.

Déjame saber lo que piensas.

Incluso un cocinero novato puede dominar el arte de la pizza con esta sencilla guía paso a paso.

Haga la base: ponga la harina en un tazón grande, luego mezcle la levadura y la sal. Haga un bien, vierta 200 ml de agua tibia y aceite de oliva y combine con una cuchara de madera hasta que la masa esté suave y muy húmeda. Encienda una superficie ligeramente enharinada y amasar durante 5 minutos hasta que quede suave. Cubra con un paño de cocina y reserve. Puede dejar que la masa se eleve si lo desea, pero no es esencial para una corteza delgada.

Prepare la salsa: mezcle la passata, la albahaca y el ajo triturados, luego sazone al gusto. Deje reposar a temperatura ambiente mientras comienza a dar forma a la base.

Desarma la masa: si dejas que la masa suba, dale un amasamiento rápido, luego divídela en dos bolas. En una superficie enharinada, enrolle la masa en rondas grandes, de unos 25 cm de diámetro, usando un rodillo. La masa debe ser frágil ya que se elevará en el horno. Levante las rondas en dos bandejas para hornear enharinadas.

Cubra y hornee: caliente el horno a 240 ° C / ventilador 220 ° C / gas 8. Coloque otro plato para hornear o una bandeja para hornear mirando hacia arriba en el horno en el estante superior. Suave salsa sobre bases con la parte posterior de una cuchara. Esparce con queso y tomate, rocía con aceite de oliva y condimenta. Coloque una pizza, todavía en su bandeja para hornear, encima de la bandeja o bandeja precalentada. Hornee durante 8-10 minutos hasta que estén crujientes. Servir con un poco más de aceite de oliva y hojas de albahaca si se usa. Repita el paso para la pizza restante.

Compruebe si hay más recetas de pizza

Pizzas de Halloumi

• pimientos rojos asados ​​4, de un tarro
• pasta de tomate deshidratada 2 cucharadas
• pan rallado suave 50g
• nueces 100g
• comino molido 1 cucharadita
• pimentón dulce ahumado 1 cdta.
• Melazas de granada 1 cucharada, más una llovizna adicional para servir
• aceite de oliva
• jugo de limón 1 cucharada
• pan plano 4
• halloumi 250g, rallado grueso
• perejil de hoja plana un paquete pequeño

Método

PASO 1: Calentar el horno a 200C / ventilador 180C / gas 6. Para hacer el muhummara poner los pimientos, pasta de tomate, miga de pan, la mitad de las nueces, las especias, la melaza de granada, 1 cucharada de aceite y jugo de limón en un procesador de alimentos y genio a una salsa gruesa. Sazonar con sal y mucha pimienta.

PASO 2: Ponga los panes planos en las bandejas para hornear y esparza la salsa muhmámara de pimienta sobre las bases, luego espolvoree sobre el queso.

PASO 3: Hornee por 10-15 minutos hasta que el queso esté dorado y crujiente.

PASO 4: Basta las nueces restantes para separarlas un poco, luego esparza sobre las pizzas con un poco de perejil desmenuzado y una llovizna más de melaza y aceite de oliva.

Rápido, divertido, barato, pizza fácil

Ingredientes

• 2 (8 onzas) de galletas refrigeradas en lata (no rollos de cresent)
• 1 paquete de salchichones (8 onzas)
• 0,5 (16 onzas) de queso embutido
• 0.5 (16 onzas) de salsa de pizza Ragu o 0.5 (16 onzas) de salsa de pizza
• 1 taza de carne picada cocida o 1 taza de trozos de tocino
• 1/2 pimiento rojo, cortado en cubitos
• 1/2 pimiento verde, cortado en cubitos

Direcciones

1. Precalentar el horno de acuerdo con las instrucciones del paquete de galletas.
2. Coloque y enrolle las galletas sobre una sartén o piedra de pizza dejándola ligeramente más gruesa alrededor de los bordes.
3. “The Secret” cocina la sartén de la masa de galletas aplanada por sí misma durante unos 4-5 minutos. ¡Esto asegurará que la masa se cocine dentro de la pizza y no muerda!
4. Después de que se cocine, enrolle la masa de nuevo en todas partes excepto en los bordes (¡corteza!).
5. Ahora cubra la superficie con una fina capa de Ragu, luego triture cheeze, luego pepperoni, luego me gusta agregar pimientos en cubitos y pedazos de tocino.

Fijaciones

Para la masa de pizza

• 1 paquete de masa de pizza (utilicé esta fórmula)
• La salsa
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen adicional
• 1/2 cebolla pequeña, finamente pirateada
• 2 dientes de ajo picados
• ½ cucharadita de sal del Himalaya
• ¼ cucharadita de pimienta oscura recién molida
• 1 cucharada de orégano seco
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• ¼ cucharadita de semillas de hinojo, molidas gruesas
• ¼ cucharadita de chips de pimiento rojo
• 2 envases (480 ml | 16 oz) de tomates pulverizados
• 6 cortes de tocino
• 200 g (7 oz) de salami seco, delicadamente cortado
• 1/4 contenedor de aceitunas verdes cortadas
• 3 contenedores (300g | 10.5oz) de queso mozzarella molido
• 1 pimiento verde pequeño, semillas y capas expulsadas, cortadas
• 4-5 setas blancas medianas, delicadamente cortadas
• 4-5 corazones de alcachofa descuartizados, agotados

Direcciones

El día anterior, comience con su mezcla de pizza para que tenga la oportunidad de confirmación durante la noche.

Mientras te mueves, también puedes preparar la salsa, por lo que tiene tiempo suficiente para que se enfríe antes de utilizarla (o puedes hacerlo al día siguiente, mientras la mezcla se sella por segunda vez)

Para influir en la salsa, calentar el aceite de oliva en una olla mediana puesta a fuego medio y luego incluir las cebollas cortadas, el ajo y los condimentos; cocine hasta el punto que fragante y las cebollas se vuelven notablemente translúcidas, 2-3 minutos.

Incluya los tomates molidos y transpórtelos a la burbuja en ese punto para reducir el calor y el estofado, mayormente asegurados, por alrededor de 15-20 minutos, o hasta el momento en que la salsa se espese.

En el momento en que la masa esté sellada de manera sorprendente, precaliente su parrilla a 550 ° F y coloque la piedra para pizza en la parrilla central. Tendrás que dejar tu piedra ahí por alrededor de una hora para que tenga la oportunidad de precalentar por completo.

Mientras tanto, prepare su masa de pizza para su segundo sellado.

Mientras la mezcla se sella por segunda vez y la piedra se está calentando, prepare la guarnición y cocine el tocino de manera estándar: córtela en trozos de 1½ “y cocínela hasta que sea delicada y masticable. Localizo un método decente para hacer esto es tirar en una sartén de horno y luego poner ese plato directamente sobre la piedra de pizza caliente durante 2 a 3 minutos.

A continuación, utilice una placa de cena redonda sustancial para seguir 2 revolcaderos sobre papel de material. Los utilizará para colocar sus pizzas y garantizar que no se adhieren a su cáscara de pizza mientras los desliza sobre la piedra de la pizza

En el momento en que la mezcla de pizza termine de sellar por segunda vez, extienda cuidadosamente cada bola con los dedos hasta que esté alrededor de 10 “y luego muévala a los círculos de papel preparados.

Divida la salsa entre las dos placas y extiéndala en una capa fina, no exactamente a la distancia del borde. Cubra con el salami, corte los champiñones, tome después con queso cheddar molido. Completo con los pimientos picados, las alcachofas en cuartos y las aceitunas verdes cortadas.

Cambie suavemente las pizzas en la pizza de pizza precalentada y cocine hasta que la cubierta quede más oscura y más oscura y se vea crujiente, y el queso cheddar se suavice por completo y comience a saltear alrededor de los bordes, alrededor de 8 a 10 minutos.

En el momento en que queda aproximadamente un momento del tiempo de cocción, incluya el tocino para que tenga la oportunidad de refrescarse.

Estas son mis recetas de pizza favoritas:

– Receta de pizza perfecta – recetas saludables
– Receta de pizza con carbón
– Bricolaje: chef Dave haciendo pan de pizza
– Cómo hacer pizzas de hojaldre
– Cómo hacer una pizza en casa en el microondas fácil
– Cómo hacer una pizza saludable
– Cómo hacer pizza desde cero
– Cómo hacer pizza en casa (pizza de calidad de restaurante)
– Pizza para la cena
– Pizza casera
– Receta fácil para pizza

¡Espero que lo disfrutes también!

12 g de levadura

1 kg de harina para todo uso

1/2 cucharadita de sal

1/2 litro de agua

1/2 dl de aceite

1 cucharadita de azúcar

+ Aceite para cepillar la masa

mezcle todo a fondo y colóquelo en un tazón grande. La masa se duplica.

cepille con aceite y cubra con una envoltura de plástico.

Aumente durante al menos 12 horas.

Tome la ‘masa y divídala en bolas de 180 gr haciéndolas rodar debajo de las manos sobre un mostrador enharinado.

Cubra las bolas con harina y déjelas crecer durante 1 hora.

Abra las bolas extendiendo la masa desde el centro hacia el exterior y el centro debe ser muy delgado como el borde de aproximadamente 1 cm.

Para pizza roja:

Salsa de tomate

800 g de pulpa de tomate,

1 cucharada de aceite

1 diente de ajo picado

1/2 ccchiaino de sal.

Mezcle bien y cocine durante una hora.

con una cuchara grande extender la salsa de tomate al jardinero central sin ensuciar el borde.

Cubra la pizza con la mozzarella exprimida.

agregue los sabores deseados.

Todo debe ser puesto antes de excluir el jamón o el salami.

Pizza blanca

Cubra la base de la pizza con mozzarella exprimida y luego agregue los sabores.

Una buena solución botón setas, salchichas picadas.

Otra alternativa bajo atún enlatado al aceite y aros de cebolla.

Las pizzas de pan:

También puede dividir la masa en dos, pero es mejor hacerlo antes, poniendo la mezcla en dos tazones antes de la levadura.

Vierta la masa en una bandeja para hornear engrasada y extienda la masa de la pizza, dejando siempre un borde de 1 cm y una pasta fina en el centro y sazone como para las pizzas redondas.

Ingredientes

1. Rebanadas de pan – 6
2. Cebolla – 1 (picada)
3. Tomate – 1 pequeño (picado)
4. Capsicum – ½ (cortado en cubitos)
5. Zanahoria – 1 rebanada pequeña (finamente)
6. Repollo – una pieza pequeña en rodajas (finamente)
7. Orégano – para rociar
8. Copos de chile rojo – para rociar
9. Salsa de pizza o salsa de tomate, según sea necesario
10. Queso mozzarella rallado – según se requiera
11. Sal al gusto

Método

1. Precalentar el horno en 180 grados.
2. Tome todas las verduras en un tazón, espolvoree un poco de sal y mezcle bien.
3. Unte salsa pequeña en las rebanadas de pan, espolvoree queso mozzarella sobre ella. Cúbralo con la mezcla de verduras, espolvoree un poco de orégano y hojuelas de chile, y luego rellénelo con un poco de queso mozzarella.
4. Hornee en el horno por 10 a 15 minutos. Servir caliente.

Soy fan de las recetas de Jamie Oliver, así que no me sorprende que esté usando sus recetas mucho.

Me gusta mucho esta receta básica de pizza. Ingredientes que necesitarás:

DOUGH (8 PIZZAS)

• 800 g de harina de pan blanco
• 200 g de harina de sémola molida fina o harina de pan blanco fuerte
• 1 cucharada de sal fina de mar
• 2 bolsas de 7 g de levadura seca
• 1 cucharada de azúcar en polvo de oro

SALSA DE TOMATE (4 PIZZAS)

• 1 diente de ajo
• 1 manojo de albahaca fresca
• aceite de oliva
• 1 x 400 g de lata de tomates de ciruela de calidad

TOPPING (4 PIZZAS)

• 85 g de queso mozzarella
• aceite de oliva virgen extra

Y puede leer cómo está hecho si hace clic en el enlace.

Aquí hay algunas otras recetas que me gustan:

• Pizza de espelta fácil | Recetas de pan | Jamie Oliver
• Pizza a la parrilla rápida | Jamie Oliver

Si te gusta la corteza de pan grueso, la receta de Wolfgang Puck es maravillosa

La mejor masa de pizza
Harina 3c
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de miel
1pkg de levadura
1T AOVE
1c agua tibia
agitar juntos para hacer una bola de masa que
se pega juntos. Amasar por unos minutos.
Poner en un recipiente engrasado, cubierto y colocar en un cajón libre
área para doblar en tamaño.
Estire, espolvoree con queso rallado y precocine a 200 ° C durante 15 minutos.
(Esto hará 2 pizzas de 12 pulgadas, o una pizza de hoja grande)

Este es el Mexi Pizza que solicitan mis amigos cuando visitan.

En la corteza precocida, esta es una pizza gruesa, por lo tanto, la precocción. Además, haga una cresta en el borde para contener todos los ingredientes

Untar con frijoles refritos
Cebollas en cubo
Hamburguesa picante cocinada o pollo
Tiras de pimienta del color que prefieras
Maíz drenado
Salsa (La Costeña es muy buena, no use Doritos, está llena de azúcar y arruinará el sabor de su pizza)
Rodajas de jalapeño, aceitunas negras si se desea
Mezcla de mozza y cheddar

Coloque el queso rallado en un plato todo el día para que se seque y esto lo hará muy elástico.
Puede secar la salsa si está realmente húmeda vertiéndola en un colador forrado con una toalla de papel para absorber el agua. Esto dependerá de la salsa, por supuesto. Algunos son más espesos y “más secos” que otros.

Hornee a 200 ° C, durante unos 25 minutos (lleva mucho tiempo, porque será muy espeso.

Para servir, proporcione lechuga picada, tomates en cubos picados y crema agria hasta el factor de yum

Receta de pizza de verduras: ingredientes

Para la masa de pizza Veg:

• Maida – 2 taza
• Azúcar – ½ cucharadita
• Sal – ½ cucharadita
• Levadura seca: 2 cucharaditas
• Polvo para hornear – 1 cucharadita
• Aceite de oliva – 3 cucharadas
• Agua tibia – 1 taza
• Mantequilla – 2 cucharadas

Para Veg Pizza Sauce:

• Tomates – 4 de tamaño mediano
• Dientes de ajo – 3
• Albahaca seca – 2 cucharadita
• Orégano seco – 1 cucharadita
• Pimienta negra en polvo – 1 cucharadita
• Sal – ½ cucharadita
• Aceite de oliva – 2 cucharadas

Para Veg Pizza Topping:

• Cebolla – ½ taza (en rodajas)
• Tomate – ½ taza (en rodajas)
• Capsicum – ½ taza (en rodajas)
• Baby Corn – 2
• Maíz dulce – ½ taza
• Oliva en rodajas – 5 a 6 (en rodajas)
• Paneer – ½ taza (corte en cubo pequeño)
• Queso mozzarella – 1 taza (rallado)
• Mix Herbs – 1 cucharadita
• Chilli Flakes – ½ cucharadita

Para más detalles, puede visitar el sitio a continuación.

Receta de pizza de verduras: Receta de pizza de verduras – Fácil de hacer picante y sabroso en casa

Lo que quieras en una pizza. Todos tienen diferentes gustos y les gustan los diferentes tipos de costra y salsa.

Mi favorito es la piña, pimientos rojos y jamón. O setas y aceitunas negras, ambas en una corteza fina y fina.

Me encanta Pizza Paratha porque tiene nutrición de Paratha y te mantiene lleno durante más tiempo y tiene un delicioso sabor.

Es una de las mejores alternativas para los amantes de la pizza, es fácil hacer una receta

La persona que tiene menos presupuesto para la comida de la fiesta puede probar para pizza paratha.

Ver la receta

Hola … Por favor, echa un vistazo a esta deliciosa receta de Pizza ‘Hide and Seek Pizza’ (a los niños les encantará estas pizzas) …

Por Bhavana Gohel.

Y SUSCRÍBETE a su canal ‘FooDIY’ en YouTube para Delicious Recipes.

COMPARTE el enlace con todos tus Contactos / Whatsapp Groups / FB.

Gracias.

Qwik ‘n Ezy Pizza

Ingredientes:

1. Boboli Ready Made Pizza Crust
2. Salsa para cubrir (la salsa de kit de pizza Boboli funciona bien)
3. Cebollas picadas y otras coberturas variadas, al gusto
4. Y … el ingrediente secreto: queso rallado mexicano. Esto hace que la tarta sea más sabrosa y sabrosa que la suave mezcla de queso italiano.

Opcional: espolvorear con potencia de ajo y aderezo de pimiento picante.

Tiempo para arreglar: 10 – 15 minutos de principio a fin.

Consejo: use un horno eléctrico de gran tamaño y hornee a temperatura alta durante 5 a 8 minutos y termine
con un par de minutos en la configuración de “parrilla”.

Ingredientes
1 libra de masa de pizza, comprada en la tienda o hecha en casa
1/2 a 1 taza de salsa: salsa de tomate, salsa blanca u otro
2 a 3 tazas de otras coberturas: cebollas salteadas, champiñones salteados, pepperoni, salchicha cocida, tocino cocido, pimientos cortados en cubitos, verduras sobrantes o cualquier otro ingrediente favorito
1 a 2 tazas (8 a 16 onzas) de queso, rallado o en rodajas: mozzarella, Monterey Jack, provolone, fontina o cualquier otro favorito.
Harina de maíz o harina (opcional) Equipo
Pizza de piedra o bandeja para hornear
Cáscara de pizza o bandeja para hornear
Papel de pergamino (opcional) Instrucciones 1. Calienta el horno a 550 ° F o más: no tengas miedo de poner el calentador en su posición más alta. El alto calor ayudará a hacer una corteza más crujiente y sabrosa. Deje que el horno caliente durante al menos media hora antes de hornear sus pizzas. Si tiene una piedra para hornear, colóquela en la mitad inferior de su horno. 2. Divida la masa por la mitad: una libra de masa hace dos pizzas de 10 pulgadas. Corte la masa por la mitad y cubra la mitad con un tazón boca abajo o una toalla de cocina limpia mientras prepara la primera pizza. 3. Despliegue la masa: Método n. ° 1: Pizza al horno en pergamino: corte un pedazo grande de papel pergamino de aproximadamente 12 pulgadas de ancho. Trabajando con una pieza de la masa a la vez, forme en un disco grande con sus manos y póngalo en el papel pergamino. Use sus manos o un rodillo para aplanar la masa hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada o menos. Si la masa comienza a contraerse, déjela reposar durante 5 minutos y luego continúe rodando. Método n. ° 2: pizza con harina de maíz o harina y una piedra para hornear: rocíe un puñado de harina de maíz o harina en una cáscara de pizza o en la parte posterior de una bandeja para hornear. Trabajando con una pieza de la masa a la vez, forme en un disco grande con sus manos y póngalo sobre la cáscara. Use sus manos o un rodillo para aplanar la masa hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada o menos. Agite la cáscara o bandeja de hornear con frecuencia a medida que la forma para asegurarse de que la masa no se pegue. Si la masa comienza a contraerse, déjela reposar durante 5 minutos y luego continúe rodando. Método n. ° 3: Pizza al horno en una bandeja para horno: Cepille una capa fina de aceite de oliva en una bandeja para hornear. Trabajando con una pieza de la masa a la vez, forme en un disco grande con sus manos y póngalo en la bandeja para hornear. Use sus manos o un rodillo para aplanar la masa hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada o menos. Si la masa comienza a contraerse, déjela reposar durante 5 minutos y luego continúe rodando. 4. Cubra la pizza: coloque unas cucharadas de salsa en el centro de la pizza y use la parte posterior de una cuchara para extenderla hasta los bordes. Apila todos tus ingredientes. 5. Hornee la pizza: con una cáscara de pizza o la parte posterior de una bandeja para hornear, deslice la pizza (con el pergamino o con la harina de maíz) sobre la piedra para hornear. Si no tienes una piedra para hornear, hornea la pizza directamente en la bandeja para hornear. Cocine por 5 minutos, luego gire la pizza. Deslice el pergamino por debajo de la pizza, si se usa. Cueza al horno por otros 3 a 5 minutos, hasta que la corteza esté dorada y el queso parezca tostado. 6. Rebane y sirva: deje que la pizza se enfríe un poco en una rejilla para enfriar, hasta que pueda manejarla. Cortar en pedazos y servir.