Nunca he comido cocina británica *, pero incluso los británicos se burlan de ella.
“Será mejor que hiervas un poco más, querido, todavía queda algo de nutrición”. Algo de una comedia británica.
En años pasados, todos los británicos de clase alta tenían cocineros. Ningún miembro de la clase alta que se respete siquiera consideraría saber cómo cocinar algo. Por lo tanto, solo las clases bajas incluso sabrían cómo cocinar. Pero, poder cocinar y ser capaz de cocinar bien son dos cosas muy diferentes. Solo un sirviente sabría cómo cocinar bien. Puedes ser de clase baja, pero al menos no eres un sirviente.
En la mayoría de los otros países, saber cómo cocinar bien es motivo de orgullo.
* La cocina británica es, por supuesto, un oxímoron. Nadie pone esas dos obras juntas y espera que se tomen en serio.
Comí en un restaurante vietnamita una vez con mis padres. El tamaño de la porción fue increíblemente inadecuado. Había una cantidad contable de granos de arroz. La comida estaba muy buena, no había suficiente para hacer un aperitivo decente.
