Cómo cocinar pollo y arroz juntos

Easy Peasy “Tíralo al horno y listo” Pollo y arroz

  1. precaliente el horno a 375 F
  2. Bandeja de 9 × 13 ”
  3. 2-4 pechugas de pollo deshuesadas sin piel limpiadas
  4. 2 c de arroz de su elección
  5. 1 lata de crema de pollo
  6. 2 c de agua
  7. combine el arroz, el agua y la crema de sopa de pollo en un molde para hornear
  8. agregue las pechugas de pollo
  9. cubrir con papel de aluminio y colocar en el horno durante 60 minutos
  10. descubrir. Si el arroz parece estar hecho, suba el horno a 425 F dejando la bandeja sin cubrir.
  11. Hornee durante 15 minutos adicionales, 30 minutos o hasta que el arroz forme una costra ligera en la parte superior.
  12. Retire del horno, sirva. (Asegúrese de apagar el horno).

Modificar a su gusto 🙂

Algunas modificaciones para intentar serían:

diferentes tipos de arroces

diferentes sopas de crema (cheddar, brócoli, champiñón, etc.)

agregando algunas verduras (el brócoli funciona muy bien)

marinar el pollo en la salsa / marinado deseado antes de colocar en el arroz

hágalo festivo: pruebe un aderezo de jengibre con sésamo en el pollo y use una sopa de crema de inspiración asiática. Agregue castañas de agua, cebollas, pimientos y guisantes de nieve a su arroz.

¡Disfrutar!

Descargo de responsabilidad: soy vegetariano y no he comido carne en más de 10 años. Casi todas las cosas en esta receta están fuera de mi dieta ahora. Sin embargo, crecí en una granja lechera desde el nacimiento hasta los 18 años. He hecho este plato un millón de veces para mis 3 hermanos, padres y para mí. Siempre fue un placer para el público y es muy fácil de hacer.

En su mayor parte, es más fácil explicar lo que NO se debe hacer cuando se cocina pollo n ‘rice … A menos que te guste la comida triste, poco apetecible sin textura, es mejor no cocinar el arroz y el pollo juntos. He aquí por qué: El pollo cocinado con arroz es básicamente pollo hervido con arroz. No te matará comerlo, ¡pero puedes hacerlo MUCHO mejor! El pollo se beneficia enormemente al ser precocinado. Puede ser salteado, asado, a la parrilla, etc … siempre que se haya dorado durante el proceso, estás haciendo las cosas bien.

Ahora estás listo para cocinar el arroz con tu pollo. Alternativamente, puede cocinarlos por separado y luego combinarlos con su elección de condimentos, salsas, etc.

Para ser sincero, hay algunos platos donde los cocinas juntos, pero descubrí que soy capaz de crear una variedad mucho más amplia de platos usando pollo precocido.

Cocine su arroz como lo haría, tal vez como un risotto. Agregue tiras de pollo en rodajas finas hacia el final de la cocción. El calor y la humedad retenidos cocinarán el pollo.