Los conservantes de alimentos tradicionales utilizados para el aumento y los fideos es propionato, sorbato, benzoato. La función principal de ellos es la oxidación del aceite. Pero muchos investigadores han demostrado que los conservantes artificiales son tóxicos para nuestro cuerpo, si lo conseguimos siempre, causarán tumores, etc.
Hay un tipo de conservantes naturales que extraen exactamente del romero de la planta, no solo tiene una fuerte función de antioxidante sino que también tiene la función de prevenir cardiovasculares, mejorar nuestra memoria y demás.
Y el valor de la eficacia antioxidante es de 3 veces de conservantes artificiales y 1-2 veces de VE.
Así que utilizar el extracto de romero en conservantes de alimentos es la tendencia en el futuro.
Hay 2 ingredientes naturales que se extraen del extracto de romero, son ácido romero (soluble en agua) ácido carnósico (aceite soluble). Diferentes productos usarán diferentes ingredientes.
Sepa más sobre dónde comprar el extracto de romero.
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