¿Por qué los chefs se sienten insultados si las personas ponen ketchup en la comida que prepararon?

No me importa lo que hagas con la comida en tu mesa.

Solía ​​ser el tipo que se burlaba de los clientes que querían rancho o ketchup con platos. Todavía tengo mis opiniones, por supuesto, pero no estoy pagando por la comida.

Si la persona se queja de que el plato no es bueno, después de ponerle más cosas, ese es su problema. Se le cobrará el precio completo por el artículo y el precio completo por cualquier otra cosa que ordene. Tal vez tome una copa o dos, QUIZÁ.

Es algo de orgullo Los chefs son, en su mayoría, personas bastante sentimentales. Todo está ligado a la memoria de los sentidos. Si ven a alguien cambiar eso, es una violación de su expresión. Los demasiado sensibles se resistirán. Los emocionalmente estables lo ignorarán.

Suponiendo que ya sabe qué alimentos son y no pueden comerse con ketchup. ¿Sopa? Probablemente no debería poner ketchup en él. Pero de nuevo … No soy tu mamá.

En la mayoría de los casos, a un chef probablemente no le importaría menos lo que haces con tu comida una vez que ha salido de la cocina, pero los observadores pueden considerar cubrir un plato amorosamente preparado en un condimento barato como algo torpe, si no grosero.

Esto varía Si estás en un restaurante comiendo una hamburguesa, no hay problema si te gusta el ketchup o las papas fritas. Si pides un filet mignon de $ 45 en un buen restaurante y tu impulso es poner ketchup en él, probablemente puedas ahorrar dinero y comer en otro lugar.

Es un condimento barato, con mucho sabor que domina el sabor de la comida en lugar de complementarla.

Además, si pones algo en tu comida ANTES de probarlo, ya sea ketchup, sal o pimienta, estás diciendo que no confías en el juicio del chef de que la comida se ha sazonado lo suficiente.

Según mi punto de vista, la mayoría de las personas sobrevaloran su dinero. Así que para recuperar que ponen ketchup extra en su comida servida especialmente en la industria de comida rápida. No lo sé, pero ese tipo de personas se siente satisfecha al agregar ketchup extra. De lo contrario, yendo al lado del chef, sugiero que no te sientas insultado por eso, tómalo de manera positiva, que les ha gustado tu comida y pon más ketchup para que sea más sabrosa.

la salsa de tomate destruye el sabor de la mayoría de los alimentos. Es muy fuerte y tiene más poder
He visto una muy buena comida cubierta de ketchup y el invitado se queja de que no sabe bien

Si pides un salmón marinado en dulce chlli y limón, lo cubres con ketchup … ¿Qué esperas?

Además, es grosero cubrir un buen platillo con cualquier condimento sin probarlo primero

Como soy un cocinero apasionado, esto es lo que personalmente siento.

Es porque si la persona que cocina la comida siente pasión por lo que hacen, la salsa de tomate le quita el sabor que usted hace lo mejor que puede para ser prefecto. Como cocinero apasionado, cuando haces una comida, no eres solo un cocinero. Sientes que eres un artista que está pintando una hermosa obra maestra con cada comida que envías. Entonces alguien compra tu increíble obra maestra. Y esperas ver la reacción después de ver cómo mezclaste todo tan perfectamente. Luego, tan pronto como reciban la increíble obra maestra en la que pones tu alma. El cliente decide tirar un montón de pintura y decir “me gusta más así”.

Duele cuando haces tu mejor esfuerzo por algo para alguien y pasa desapercibido. Para un ser querido, e incluso si es para un completo extraño.

Algunos chefs sienten que el sabor de su comida está perfectamente equilibrado y se sienten insultados si los sabores se cubren con el sabor de ketchup. Solo cocinaré en casa, pero si preparo un plato que requiere cierta experiencia, me molesta un poco si mi familia le agrega algo sin probarlo primero.

Porque ketchup es el diablo. Es un desperdicio perezoso de tomates y no existe en mi cocina.

Si quieres ahogar la comida, alguien se ha pasado la vida aprendiendo, entonces no comas en un restaurante que emplea chefs, ve a un restaurante que tiene cocineros y sé feliz.

Hay una gran diferencia entre un cocinero y un chef. Un chef tiene orgullo, tradición y habilidad. Un cocinero solo quema la comida hasta que parece estar lista.

quizás, lamentan que el cliente no entienda el arte del gusto y la cocina. Y la situación hace que su comida parezca mal y sin sabor. es por eso que se sienten insultados …

Cualquier condimento añadido simplemente cambia el sabor del mismo para que se ofendan pensando que no te gusta de la forma en que lo cocinaron, así que tienes que agregarle algo para que sea bueno para que lo coma 🙂

Sin al menos probar primero?!? Esto es criminal! Uno debe al cocinero cortesía común y debe probar la comida antes de cambiar el sabor con cosas como ketchup, sal, pimienta, etc.

Porque cambia el sabor de la comida y los avergüenza