Me atrevo a decir (aunque no puedo estar seguro) que él tendría un problema, aunque es poco probable que lo siga con el cliente. Los chefs en mi experiencia sazonan la comida a lo que consideran adecuada. Si alguien luego pide sal, no está satisfecho con los niveles de condimento o la capacidad del chef.
Tuve una experiencia anterior donde me sirvieron una humilde papa al horno como parte de una comida. Pedí un poco de mantequilla, la camarera fue a preguntar al chef y él no estaba contento y se negó.
Habiendo dicho eso, a Ramsay le encantaba ir a The Ivy para cenar y pedir un pastel de pastor que cubriría con salsa de tomate. 🙂