¿Cómo es trabajar en la cocina de un chef famoso?

No he trabajado con un chef famoso, pero conozco a varios chefs que sí. Debido a sus compromisos con los medios, en realidad no los ve muchos. Ser un famoso chef toma mucho tiempo, los más inteligentes tienen cocineros sous fantásticos y muy trabajadores que hacen la mayor parte del trabajo diario pesado en sus restaurantes.

¡Decir ah! ¡Nunca los ves!

trabajas los dedos hasta el hueso ¡Seis, posiblemente incluso siete días a la semana, y luego alguien más se lleva todo el crédito!

Un día, si tienes suerte, podrás aparecer en el fondo de uno de sus shows como su pequeño compañero.

Pero lo tomas y pagas tus deudas. Como se ve bien en tu CV