Brandy mantequilla y ron mejor también es absolutamente delicioso en budín de ciruela tradicional. El combo del humeante y húmedo pudín y la mantequilla fría, dulce y azucarada está fuera de este mundo. Especialmente cuando agregas una ralladura de nuez moscada fresca a tu mantequilla de brandy.
También es deliciosa en rebanadas finas de West Indian Black Cake, molido en budín de arroz (asegúrese de hacer su budín con leche entera) y derretido en tostadas francesas.