¿Cuál es la mejor cuchilla (cuchillo)?

Si eres carnívoro, estoy seguro de que has visto o usado la cuchilla de carne de aspecto robusto mientras preparas tu plato de carne favorito. Cuando se trata del mejor cuchillo para cortar carne, el cuchillo de carnicero va a estar en la parte superior de la lista. No vaya de compras por un mejor cuchillo sin saber primero lo que necesita saber. Creo que su Guía de compras explica qué buscar para los mejores utensilios de cocina. http://idealknife.com Enlaces a las revisiones de expertos y usuarios que utilizaron para seleccionar el mejor cuchillo junto con su evaluación de la experiencia, credibilidad y amabilidad de cada revisor.

Vaya para 7 pulgadas de acero inoxidable Chopper – Cleaver es el mejor. Lo obtuve de Amazon.

Por el precio, realmente no esperaba mucho. Poseo un juego completo de cuchillos JA Henckels y algunos cuchillos Cutco para la cocina, también he usado cuchillos Shun y tengo muchos cuchillos para exteriores “de gama alta”. Por lo tanto, mis expectativas eran bastante bajas cuando pedí este cuchillo. Quería un cuchillo temporal que pudiera usar hasta que encontrara uno de las compañías más conocidas que me hacía cosquillas. El destino lo tenía, mi búsqueda terminó cuando compré y recibí la Utopia 7 “Kitchen Cleaver.

El cuchillo viene muy afilado de la fábrica. Lo suficientemente fuerte como para pasar por la prueba de corte de periódico. Para ser un cuchillo, definitivamente fue más cortante de lo que esperaba. Es muy pesado, pero espero que la mayoría de los cuchillos sean de esa manera. Está terminado, así como la mayoría de mis cuchillos Henckels con un acabado de acero inoxidable pulido que destila calidad. El cuchillo tiene una espiga completa y el mango está perfectamente ajustado en la parte delantera y la espina dorsal de la cuchilla.

He rebanado y cortado en cubos algunas verduras, sin problema, y ​​picado el pollo sin esfuerzo. Estaba tan impresionado con la cuchilla que comencé a cortar cartón, corté algunos troncos de 3 pulgadas y terminé la prueba con la prueba de periódico. Pasó todas las pruebas sin problema. Sí, es una cuchilla, diseñada para cortar carne y huesos, pero funciona como un hacha ligera y puede cortar cajas y periódicos, si es necesario.

Mi tía tiene cinco cuchillas. Tiene noventa y cuatro años y todos le han servido bien. Las cuchillas se pueden comprar de manera muy económica en un mercado asiático o Chinatown. Recomiendo gastar dinero en otras herramientas de cocina, incluso si el dinero no importa. Los cuchillos chinos son efectivos. ¿Alguna vez has visto a un carnicero chino? Hacen todo con un cuchillo.