Fácil de hacer, de hecho tan fácil que los comerá en media hora.
En una olla mediana, combine 2/3 taza de azúcar y 1/4 taza de agua. Revuelva a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva. Deja de remover y hierve el jarabe hasta que se torne dorado.
Retire la sartén del fuego y agregue aproximadamente 1 taza de nueces. Extienda las nueces en una sola capa en una bandeja para hornear / pan ligeramente untados con mantequilla. Dejar enfriar. 
Para algo diferente, es posible que desee probar esta receta con nueces en lugar de cacahuetes de mi respuesta a ¿Qué hago con los cacahuetes crudos?
