Suponiendo que desea vender sus especias localmente, puede convertirse inicialmente en un vendedor en Farmers Market. Alternativamente, puede acercarse a una tienda de suministros de cocina o una tienda de productos de calidad acerca de llevar sus mercancías.
La gente aprecia los consejos de aprendizaje de los vendedores. Ofrezca recetas que hagan el mejor uso de sus especias. Eduque a los clientes sobre la mejor manera de almacenarlos, también. Puede ir tan lejos como para crear kits para recetas que incluyan todas las especias necesarias en los pesos correctos, como currys y dips.
Informe a sus clientes sobre por qué sus especias son mejores. Comprar lo local es importante porque es mejor para el planeta. Las especias locales son probablemente más fuertes en sabor porque son más frescas. ¿Sus especias son orgánicas? Si es así, avise a sus clientes.
Lo que pasa con las especias es que, aunque no se echan a perder, pierden su fuerza. Un buen (y frecuente) cocinero compra especias en pequeñas cantidades y las repone con frecuencia. ¡Puede considerar poner una fecha de vencimiento en su paquete!
El costo de las botellas de especias no es trivial, por lo que puede hacer que sean opcionales y cobrar por ellas. El vidrio opaco / esmerilado es mejor porque difunde la luz. Esto requiere un buen etiquetado. Diseña tus propias etiquetas. A la gente le gusta y paga por un buen diseño. Nunca use botellas de plástico.
Si desea vender a un público más amplio, cree un sitio web, una cuenta de Facebook y una de Twitter. Asegúrese de agregar su URL a su etiqueta. Me gusta el enfoque del sitio web de este vendedor de aceites esenciales: http://100pureessentialoils.com/
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¡Buena suerte!
