La regla general es 1 libra de pavo por persona, 1 1/2 si quieres un montón de sobras. Algo a tener en cuenta es que los pavos más pequeños tienden a ser más jugosos y cocinar de manera más uniforme que un pájaro más grande. Además, si todavía no ha comprado un pavo, es posible que desee obtener un b / c fresco (en lugar de uno congelado) que no tendrá tiempo de descongelar. Un pavo fresco durará 2 días en la nevera. ¡Espero que esto ayude!
¿Qué tan grande debo comprar un pavo para 7 personas y un montón de sobras?
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Si está buscando muchas sobras, la regla común es que debe presupuestar al menos 2 libras de Turquía por persona.
De acuerdo con las reglas a continuación, debe obtener un lugar entre un pavo de 10 a 14 libras. Casi nunca veo algo tan pequeño. La mayoría de los pavos que veo tienen entre 18 y 22 libras.
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