Podría haber sido fish sambal . http://en.wikipedia.org/wiki/Sambal
Los sambals hechos con anchoas, llamados sambal ikan bilis en malayo, se comen comúnmente con un plato llamado nasi lemak, un desayuno malayo favorito.
Aquí hay una receta que encontré en línea: http://www.foodierecipe.com/samb…
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