Las respuestas dadas hasta ahora son engañosas (excepto Meena Dhage en parte) – al menos con respecto a esta pregunta. Sí. Los portugueses trajeron chiles a la India, junto con muchos otros cultivos / verduras del “nuevo mundo”.
Antes de que llegara el chile, la comida india no se limitaba a artículos no picantes como paratha, lassi, dulces. Esos estaban allí por supuesto, pero también había platos picantes o picantes. La piquancy y la acritud vinieron de Black Pepper y Pippali o Indian Long Pepper. Estos fueron (al menos pimienta negra) también parte del grupo de especias para el cual India era la tierra exótica para la antigua Europa. Curiosamente con la creciente popularidad de chilipepper. el indio indigente Long Pepper entró en el olvido.
