Una de las razones por las que a menudo se sobre enfatiza el desayuno es porque muchas personas se saltan esto. Es especialmente importante para los niños. Aquí hay una opinión de expertos de Google Scholar, me reuní sobre por qué el desayuno es importante.
Saltarse el desayuno puede aumentar el riesgo de enfermedad coronaria (Harvard)
un nuevo estudio de la Escuela de Salud Pública de Harvard (HSPH) se suma a la evidencia de que desayunar es importante para una buena salud. Los investigadores de HSPH descubrieron que los hombres que regularmente salteaban el desayuno tenían un 27% más de riesgo de ataque cardíaco o muerte por enfermedad coronaria
Por qué el desayuno es la comida más importante del día (WebMD)
Cuando los niños se saltan el desayuno, pueden terminar pasando largos períodos de tiempo sin comida y este período de semistarvación puede crearles muchos problemas físicos, intelectuales y de conducta.
recuerde que comer una mañana sana y nutritiva probablemente le ahorrará tiempo a largo plazo
Efecto de la composición del desayuno en los procesos cognitivos en niños de escuela primaria
Los resultados con niños de 9 a 11 años replicaron hallazgos previos que muestran que la ingesta de desayuno mejora el rendimiento cognitivo, particularmente en tareas que requieren el procesamiento de una pantalla visual compleja.
La importancia del consumo de desayuno para la nutrición de Chil …: Nutrition Today
La omisión del desayuno o el consumo de un desayuno inadecuado pueden contribuir a insuficiencias dietéticas, que raramente se reponen con otras comidas durante el día.
Asociación entre los patrones de alimentación y la obesidad en una población adulta de Estados Unidos de vida libre
saltarse el desayuno se asoció con una mayor prevalencia de la obesidad
La importancia del desayuno (Página sobre Diabetis)
Esto es lo que sucede cuando no come la comida de la mañana: su cuerpo entra en un estado de ayuno prolongado. Comienza a creer que no comerás en el corto plazo. Cuando finalmente almuerzas, tu cuerpo lo almacena como gordo porque piensa: “Será mejor que lo guarde para más adelante”. No sé cuándo vendrá la próxima comida. “Eso, por supuesto, conduce al aumento de peso. Cuando se rompe el ayuno por la mañana, por otro lado, su cuerpo puede usar esa comida para alimentarlo durante el día.