¿Cuántos gramos de carbohidratos por día se necesita comer para constituir una dieta “baja en carbohidratos” o “Paleo”?

Para mí en la dieta Keto, yo consumo 20 carbohidratos por día o menos. Aquí, sin embargo, es la compensación. Como alguien que ha luchado con mi peso toda mi vida (49 años), he intentado todas las formas diferentes de perder peso. El enfoque que finalmente funcionó para mí es la dieta Keto, que se basa en comer alimentos reales, no alimentos procesados. Investigue la dieta de Keto. Bajo en carbohidratos / alto contenido de grasa (LCHF), donde los estudios se remontan a la década de 1920 en torno a su eficacia positiva en una serie de problemas de salud. Es un cambio de estilo de vida que transformará la forma en que uno se siente, por no hablar de llevarlo a un peso saludable con el tiempo, sin tener hambre si se sigue correctamente. Google “US obesity map 1985 CDC” luego haga clic en las imágenes. Haga clic en el mapa blanco y azul y le mostrará cómo las tasas de obesidad en EE. UU. Aumentaron dramáticamente después de que el gobierno federal en abril de 1985 cambiara sus recomendaciones dietéticas para incluir mucho más carbohidratos y menos grasa saludable en las pautas dietéticas estadounidenses. Las tasas de obesidad comenzaron a subir rápidamente después de esto, lo que los mapas revelarán alarmantemente. Los estadounidenses solían comer mucha menos cantidad de carbohidratos y más grasas saludables (y la población no sufría los niveles desenfrenados de obesidad que continúan aumentando hoy en día). Me funciona y he sido adicto a los carbohidratos durante toda mi vida. Desde que comencé este cambio en el estilo de vida, ya no ansío el azúcar ni los carbohidratos. Mi memoria está mejorando y mi mente más aguda. Ya no sufro mínimos de energía durante el día. Estoy satisfecho con mis comidas, lo que me lleva a comer 1500-1800 calorías por día, lo que resulta en pérdida de peso. Verifique los resultados a largo plazo y reales de personas reales que abrazan LCHF Keto en sus videos de YouTube también. Esta no es una dieta de moda. Es la forma en que las generaciones solían comer antes de adoptar las dietas altas en carbohidratos. Los mapas de obesidad de EE. UU. Desde 1985 hasta hoy son muy reveladores de los efectos nocivos de la dieta alta en carbohidratos. Investigue seriamente sobre este enfoque para ver si es adecuado para usted (mire la investigación pro y contra y tome la determinación por usted mismo). Aunque este enfoque de estilo de vida no es la única manera de volverse saludable, si, como yo, ha intentado y fracasado con muchos otros enfoques, investigue Keto LCHF para ver si tal vez este enfoque podría ser una opción para que usted considere.

Paleo y bajo en carbohidratos son dos cosas diferentes. La cantidad de carbohidratos por día en paleo es individual, pero creo que la mayoría de las personas moderadamente activas probablemente necesiten aproximadamente 100 o 120 g por día (aumentando con el nivel de actividad). Aunque 100-120 g / d es una reducción significativa en comparación con la cantidad de carbohidratos que come la mayoría de los estadounidenses, la mayoría de las personas considera que es una dieta moderada (no baja) en carbohidratos. Bajo en carbohidratos requiere aún más reducciones en la ingesta de carbohidratos a alrededor de 60 g / d (como notaron los contestadores anteriores).