¿Es realmente difícil para un vegetariano sobrevivir en Estados Unidos?

Depende. Bueno, depende de cuán indulgente sea usted con su definición de vegetarianismo y, como otros mencionaron su ubicación en los EE. UU. Importa bastante, en mi humilde opinión.

Algunos puntos a considerar:

1. Queso (¿lo consideras vegetariano)? ¿Incluso si se deriva de fuentes no vegetarianas como el cuajo?
(La mayoría de los quesos no están etiquetados como vegetarianos con algunas excepciones como en Whole Foods Markets). Por lo tanto, siempre hay un dilema para alguien que no quiere ingerir queso que no sea vegetariano.

2. ¿Estás bien con las enzimas animales en tu comida? Si no, bastantes alimentos que usted obtiene de la estantería y que raramente asumirían que no son vegetarianos pueden resultar “fuera de límites” para usted. Por ejemplo, un montón de fichas (Doritos) tienen “sabores naturales” que resultan ser enzimas animales (o productos de origen animal como enzimas de cerdo) y generalmente no hay ninguna indicación sobre cuáles son estos “sabores naturales”.

3. ¿Estás de acuerdo con los componentes derivados de insectos en tu comida? Si es así, algunos colores de los alimentos (como el color rojo de los alimentos, por ejemplo) se derivan (a veces) de los insectos.

4. ¿Estás de acuerdo con las cocinas mixtas que usan los mismos utensilios para cocinar alimentos vegetarianos y a base de carne? ¿O los cocineros / manipuladores de alimentos no cambian los guantes entre el manejo de los alimentos a base de carne y los alimentos vegetarianos?

5. ¿Estaría bien si accidentalmente consumiera alimentos que luego sabe que no son vegetarianos? Hay bastantes alimentos (p. Ej., Malvaviscos derivados de fuentes no vegetarianas, el uso de caldos y grasas no vegetarianos en la cocción de alimentos como el arroz, etc.) y no lo sabrá ni lo sabrá a menos que sepa cómo cada ingrediente en tu comida está hecho.

6. ¿Los hongos están bien en tu comida? Algunas selecciones vegetarianas tienen hongos casi exclusivamente.

7. ¿Te importa si la leche proviene de vacas que son alimentadas con subproductos animales? *

Si la respuesta a cualquiera de estas preguntas es NO, entonces puede que encuentres en los Estados Unidos un lugar difícil para vivir en la comida. Especialmente, cuando depende de alimentos (procesados ​​o no) de fuentes externas, como restaurantes y lugares de comida rápida y tiendas de comestibles. Su mejor opción en ese caso sería cocinar su propia comida (a partir de ingredientes seleccionados y seleccionados a mano) y ser muy cuidadoso cuando no esté seguro acerca de la comida. Esto significa que no puedes comer en restaurantes, lugares de comida rápida, lugares de amigos … Y para la mayoría de los propósitos prácticos, no tendrás una vida social relacionada con los “alimentos”.

Espero no haber estropeado las cosas por ti. También soy vegetariano y estas son algunas de las cosas que aprendí en los últimos años. He estado en los Estados Unidos. Durante unos años, me negué a comer afuera cuando me mudé aquí (restaurantes, etc.). Pero, lentamente, tuve que hacer algunas concesiones a mi definición de “vegetarianismo” y las cosas mejoraron un poco. Puede haber otros problemas y ah … tiene que no estar al tanto. 🙂

Personalmente, diría que trazaste la línea en alguna parte. Debe ser indulgente hasta cierto punto y hacer algunas concesiones. Tendrás que confiar en la gente cuando luego diga que la comida es “vegetariana” y no juegues al detective después del hecho. Si eso suena como algo con lo que puedes vivir, entonces las cosas serán manejables en general … 🙂

* Estaba y estaba asombrado cuando descubrí por primera vez que las vacas eran alimentadas con subproductos animales. Vengo de un pueblo donde teníamos nuestras propias vacas y búfalos de agua y fueron criados en la hierba y el heno y algunos alimentos a base de arroz y nada más. Entonces, fue un dilema muy interesante si se clasificaba o no la leche que proviene de vacas no vegetarianas * como vegetariana … 🙂

Siempre es fácil ser vegetariano si cocina para usted mismo. Entonces asumo que no cocinas y quieres comprar comida en restaurantes o cafés.

Es bastante fácil ser vegetariano. Casi toda la comida asiática y mexicana tienen opciones vegetarianas. De hecho, la mayoría de los menús tienen una sección vegetariana especial, o al menos algún símbolo para marcar los platos vegetarianos en el menú.

He sido vegetariano por 17 años. (Aunque yo como pescado o huevo de vez en cuando, ya que no soy vegetariano por razones religiosas. Es debido a problemas de digestión con la carne). Es posible que tenga un problema serio con la diversidad de alimentos en el país, donde solo las ensaladas y el pan son opciones . Pero no se verá obligado a elegir entre comer carne o no comer en absoluto.

Y en las ciudades, todos atienden al 10% de los estadounidenses que en gran parte siguen una dieta vegetariana. Vegetarianismo por país en Wikipedia.

Lo que has escuchado es exagerado.

POR SUPUESTO, uno puede sobrevivir como vegetariano en EE. UU. O, en ese caso, en cualquier país de hoy. El tema “vegetariano” no es de supervivencia, ya que siempre obtendrá alimentos que no causarán ninguna deficiencia a corto plazo que amenace la vida.

* El problema principal es el de los principios, y el de la familiaridad con el gusto, y estos le restan valor a * disfrutar * lo que comen.

* La mayoría de los vegetarianos de la India, por ejemplo, tienen un miedo mortal a extraños gustos “extranjeros”, incluso si los platos fueran preparados para cumplir con los estándares vegetarianos “kosher” indios. Este miedo a los gustos desconocidos está presente en personas de todos los países: ¡predisposición genética!

* Parte de esto es el temor de que los principios se violen cuando no pueden ver el proceso. Esto no es infundado, teniendo en cuenta que las grandes empresas comerciales utilizan cosas sin saberlo, o dejan cosas sin decir, como papas fritas fritas en grasas no de origen vegetal (las cosas han cambiado ahora, con suerte)

Además de lo anterior, las influencias de diferentes países en ese gran crisol han asegurado la disponibilidad de ingredientes familiares / comidas con piezas terminadas en los supermercados (en caso de que uno tenga acceso a instalaciones de cocina) y restaurantes que sirven platos vegetarianos en casi todas las ciudades.

Si no son visibles explícitamente, es solo una cuestión de * preguntarle a alguien – tal vez uno no reconoció que un plato que suena extraño es en realidad una comida vegetariana maravillosa. El mayor riesgo es generalmente de guarniciones / ingredientes menores que los lugareños ni siquiera piensan todo el tiempo. Por ejemplo, jamón o tocino, que se puede solicitar que se omita en la preparación. A un amigo vegetariano le sirvieron espárragos (estaba en temporada), envuelto en una tira de jamón. El jamón era solo para mantener juntos los espárragos en el plato. Cuando se señaló, el chef rápidamente hizo otro lote – ¡y lo envolvió en espinacas!

Fui vegetariano en el sur por años. Nunca tuve problemas para encontrar algo para comer. La mayoría de los restaurantes tendrán al menos una opción vegetariana; muchos tendrán varios. Por supuesto, será mucho más fácil comer en restaurantes étnicos donde los platos vegetarianos son más comunes, y hay muchas opciones aquí: italiano, mexicano, asiático, indio, medio oriente, mediterráneo, etíope. Incluso en la pequeña ciudad (donde tengo la universidad) donde vivo, todos estos restaurantes existen y están haciendo un negocio saludable. Incluso si te encuentras atrapado en un restaurante especializado en carnes, generalmente puedes obtener una ensalada o pedirle al chef que prepare un plato de pasta y verduras.

Los mercados de agricultores se han vuelto muy populares en los Estados Unidos, y muchas ciudades tienen uno. Puede comprar muchas verduras frescas en temporada para su propia cocina. Si puede encontrar una tienda de abarrotes cooperativa cerca de usted, debería poder encontrar todos los productos vegetarianos que pueda desear, y a un precio mejor que Whole Foods.

Tendrá más problemas para comer comida rápida. No hay ninguna razón por la cual no puedas evitarlo por completo. Pero hay restaurantes de comida rápida para vegetarianos, como Chipotle. Aquí hay un resumen de opciones vegetarianas en los restaurantes de comida rápida: http: //www.vegetarian-restaurant

Aunque comer carne es muy celebrado aquí, recuerde siempre que el consumidor es el rey en los Estados Unidos. Si existe un mercado, las empresas intentarán servirlo. Un estudio de Vegetarian Times en 2008 mostró que había 7.3 millones de vegetarianos en los EE. UU., Y 22.8 millones adicionales seguían una dieta con tendencia vegetariana [http://www.vegetariantimes.com/a…. Entonces no le faltarán a otros vegetarianos en este país.

Nop. En general, no es difícil para los vegetarianos comer comida sabrosa en las ciudades. Definitivamente no le resultará “difícil sobrevivir”, y no sé por qué alguien le habría dado esa impresión sobre todo el país. Pudo haber sido difícil en el pasado, no sé, pero ciertamente no es nada difícil hoy.

Aunque aquí hay algunos consejos que pueden serle útiles:

  1. Prepárese para comprar algo en una máquina expendedora, solo para leer los ingredientes y darse cuenta de que acaba de perder su dinero. La forma más fácil de prevenir esto sería buscar los ingredientes de cualquier producto en línea antes de comprar.
  2. Algunas cosas serán nombradas de manera diferente. Por ejemplo, las hojas de rúcula se llaman rúcula en América del Norte. De nuevo, Google será tu amigo aquí.
  3. En restaurantes casuales o restaurantes de comida rápida, siempre puedes preguntar al personal qué sería apropiado para los vegetarianos, o si algo tendría huevos. Alguien ya lo mencionó, pero los huevos generalmente se consideran vegetarianos, así que tendrías que preguntar sobre eso específicamente.
  4. Para muchos restaurantes, puede buscar los ingredientes de todo en su sitio web. Por ejemplo, aquí está la información para Chipotle.
  5. Con los restaurantes formales podría ser un poco complicado. ¿Qué haces si te invitan a una reunión de almuerzo en un restaurante de mariscos, miras su menú en línea y te das cuenta de que realmente no puedes comer ninguna de sus ofrendas? No tiene nada que perder al llamarlos y preguntar si se puede arreglar algo. Lo más probable es que no seas la primera persona en preguntar, e incluso pueden ofrecer sugerencias. A veces, lo único que puedes conseguir es un plato de frutas o una ensalada y sopa vegetariana, tendrás que lidiar con eso.
  6. En los restaurantes asiáticos y mexicanos, puede tener casi cualquier plato preparado con tofu en lugar de pollo y aún así tener un buen sabor.
  7. El desayuno puede ser difícil, más aún si no comes huevos, ya que los panqueques, las tortillas y los croissants los contienen. Bagels no, sin embargo.

Tl; dr, deberías estar bien. Google es tu amigo para todo.

Aunque, por supuesto, no siempre es educado buscar en la web de su teléfono inteligente mientras ordena en un restaurante de comida rápida o mientras se sirve comida en un buffet; En situaciones como una comida de entrevista, debe ser un poco discreto (quizás use su teléfono en el baño).

Y tendrá la mejor opción en las principales ciudades a lo largo de la costa o en las ciudades con facultades o universidades. Si te diriges a un país ganadero o al sur profundo, vas a tener más dificultades, aunque no morirás de hambre o morirás de desnutrición.

No, no es. Puede tener dificultades para encontrar comida en restaurantes en ciertas partes del país, pero si cocina para usted, casi cualquier tienda de abarrotes tendrá suficiente variedad para que pueda comer fácilmente una dieta vegetariana sana y deliciosa.

Creo que el único desafío al que te enfrentarás es que el vegetariano típico de EE. UU. Come huevos. Por lo tanto, cuando coma alimentos etiquetados como vegetarianos, deberá confirmar que no contienen huevos.

De ningún modo. Solo tienes que ser creativo con tu preparación de alimentos.

no estás seguro de dónde cenar?

La mejor comida vegetariana en Bellevue, WA

Yelp le dará opciones. Solo busca algo cerca de tu área:

Gañido

He escuchado a la mayoría de la gente de India usando zomato, yo uso aullido

¡No! Es muy fácil si prefieres cocinar en casa, pero tampoco es difícil sobrevivir con comida preparada y comida rápida.

Si planea mudarse a la costa este u oeste, será más fácil que en el medio oeste o el sur, pero solo asegúrese de mirar todos los ingredientes en las etiquetas de los alimentos. Algunos arroz, fideos, sopas, etc. se cocinan en caldo de animales, por lo que debe verificar las etiquetas para asegurarse de que no sea el caso.

En un restaurante, puede tener la regla general de que los restaurantes que principalmente sirven carne tendrán carne en el resto de sus platos. Por ejemplo, McDonalds pone pollo en sus ensaladas y cocina sus papas fritas en grasa animal. Sin embargo, en lugares como Subway y Chipotle, siempre y cuando no pidas carne, no te darán carne.

¡Buena suerte!

Si está cocinando su propio manjar … no hay ninguna dificultad para estar seguro. Pero si planea comer fuera, la mayoría de los restaurantes tienen opciones vegetarianas, pero muy pocos, es posible que encuentre una o dos opciones del menú completo. También depende de qué lugar elijas. Si selecciona mexicano, asiático o indio, puede tener muchas opciones. Estoy en EE. UU. De los últimos 10 años y soy un vegetariano puro.

Absolutamente fácil si tienes la voluntad de hacerlo, hay muchas opciones aquí en los Estados Unidos, sin embargo, he vivido solo en las principales ciudades, así que no estoy seguro si me preguntas si hay restaurantes vegetarianos en Scottsbluff en Nebraska, entiendes el punto. Pero muchas personas no lo saben porque comen comida de conveniencia y no le prestan atención porque no es una prioridad para ellos. De hecho, EE. UU. Es uno de los países (ni siquiera de la India) en el que puede estar seguro de que si sirven verduras es verduras. De hecho, también puedes ser vegetariano si eliges

¿Qué costa? La costa este (nyc) y el medio oeste (chi-town) fueron más difíciles de evitar la carne, pero como las personas son más conscientes de la salud, la mayoría de los restaurantes comen verduras. opciones. Estaba en la costa oeste mientras aún comía carne y recuerdo que era difícil encontrar carne, así que si volvía supongo que sería más fácil comer vegetales puros. ahí.

No lo creo. Por supuesto, dependiendo de dónde vaya a estar, puede haber opciones más interesantes para salir a cenar en las costas o ciudades más grandes.

Pero en cuanto a tener comida deliciosa, siempre hay arroz integral, verduras mixtas congeladas y tomates enlatados con curry Patak añadido mezclado en el microondas para una comida vegana rápida.

¡De ningún modo! En el mejor de los casos, puedes cocinar más para ti también, donde no solo tienes la garantía de comer verduras, sino que también comes mucho más sano en general. Intenta moverte cerca de Whole Foods si puedes: http://wholefoodsmarket.com/stores/

Cuando se trata de restaurantes, solo echa un vistazo a los menús antes de salir y asegúrate de que los servidores sepan cuáles son tus restricciones dietéticas.

¡Buen provecho!

Probablemente no haya otro lugar en la tierra donde sea menos difícil para un vegetariano sobrevivir que en los Estados Unidos. Período.

Si lo duda, solicite una aclaración y proporcionaré más detalles.

No. Estados Unidos es extremadamente amigable con los vegetarianos.

Sí. Los vegetales pueden sobrevivir en América. Pero, ¿por qué una persona que no come carne y pescado desea sobrevivir?

Sus opciones serán limitadas en muchos restaurantes, pero tendrá opciones.