Probablemente dal bhat tarkari.
Fuera de las zonas turísticas de Nepal, puede obtener fácilmente un plato como este por menos de un dólar.
Arroz hervido, lentejas dal, verduras mixtas al curry, achar pickle y salsa picante. Casi todo lo que necesitas.
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Kichdi! – Arroz para carbohidratos, moong dal para proteínas, ghee para grasas saludables, cúrcuma como antioxidante, cebolla, tomate, ajo, cilantro para sus vitaminas, fibra, etc. Jeera para la digestión.
¡Comida sana y saludable y no cuesta una bomba tampoco! 🙂
Huevos. Huevos duros que es. El huevo es el único alimento que tiene el valor biológico más alto de todos. Entonces dos huevos duros al día, y listo.
