El canguro debe cocinarse muy rápido. El mejor corte es el filete. Es la carne la que prácticamente no tiene grasa (las buenas noticias), pero tiene una banda muy estrecha de tiempo de cocción antes de que se vuelva demasiado dura (las noticias no tan buenas). Como regla general, no debería estar más hecho que medio raro. La forma más simple de cocinar canguro es primero asegurarse de que las piezas tengan el mismo grosor para cocinar aproximadamente a la misma velocidad. Luego cubra con aceite de oliva y pimienta negra fresca y agrietada, cubra bien con plástico y déjelo durante 30 minutos. Caliente la parrilla o la sartén a fuego alto y luego cocine el canguro brevemente en ambos lados. Deje reposar por 5 minutos más o menos y luego sirva
¿Cuál es la mejor manera de cocinar canguro?
Supreme Content
¿Cómo preparas la salsa secreta de Issac Toast?
¿Cómo puedo hacer gnocchi de puré de papas de Idaho?
More Interesting
¿Qué es lo mejor para comer una hora antes de un entrenamiento en el gimnasio?
¿Cuáles son algunos de los mejores platos vegetarianos con vodka como uno de sus ingredientes?
¿Cuáles son las mejores recetas para mufongo?
¿Cómo mantengo el guacamole fresco?
¿Cuál es la mejor receta para hacer Rotan Prata en Singapur?
¿Cuáles son los ingredientes para una ensalada de Cobb?
¿Cuál es una buena receta para ‘Brownies Oreo’?
¿Cuáles son algunas buenas recetas simples bruselas brotes?
Ike’s Place (restaurante de San Francisco): ¿Cuál es la receta de Dirty Sauce de Ike’s Place?
¿Cuáles son algunos de los platos emblemáticos de la cocina del norte de África?