Si hoy cocino un ingrediente que caducará mañana, ¿todavía estará vencido mañana?

Al igual que Quora, el usuario dijo: “No necesariamente”
Ya ves: esas fechas de vencimiento a veces se toman con una pizca de sal, como dicen 😉
Puedes comer muchas cosas incluso DESPUÉS de la fecha de vencimiento. No necesariamente tiene que tirarlo. Lea esto: fechas de caducidad: antes de tirar su comida, lea esto

No necesariamente. Dependiendo de lo que el ingrediente es y cómo se ha preparado, se puede cambiar de tal manera que amplíe su vida. Es algo que debe considerarse caso por caso, aunque lo ideal es que cocines algo mientras los ingredientes estén frescos.