He estado cocinando en casa, ayudando a mi madre desde los 5 o 6 que recuerdo. Me encantó.
desde la edad de 9 años o así me permitieron cocinarme bajo supervisión.
a la edad de 12 años me hice vegetariano y mi madre “paró” de cocinar para mí como protesta.
Yo ya era una mejor cocinera que ella.
Es la razón por la que ahora soy chef.
Aquí hay una historia divertida (por suerte).
Tenía alrededor de 10 u 11 años y hacía papas fritas con patatas fritas en una sartén vieja de la escuela, solo una olla y una canasta.
Puse demasiadas fichas y la sartén se desbordó e inmediatamente estalló en llamas. En ese momento mi madre comenzó a gritar y correr literariamente como un pollo sin cabeza. Ella diez erigió salir a esperar en el jardín. Y corrió al lado para obtener un extintor de fuego de su amigo.
Con toda su conmoción, no se dio cuenta de que estaba calmada y sabía exactamente qué hacer después de una visita previa de los bomberos a nuestra escuela.
Mientras ella gritaba que saliera, ya había sacado nuestra toalla de té más grande, la había empapado y enjuagado, ahogado la olla y colocándola fuera de la parte posterior. También conseguí otro y lo coloqué sobre el anillo (también lo apagué) donde el aceite derramado todavía estaba en llamas.
Luego apareció Wy madre, corriendo hacia la cocina rociando ciegamente el extintor (afortunadamente no era agua) por la puerta de la cocina.
Una vez que llegó a la cocina yo estaba parado allí riendo, ¿qué estás rociando a mamá?
Luego notó que la olla había salido por el jardín trasero y el fuego estaba apagado.
Ella me colmó de asombro al saber que sabía qué hacer mientras su madre entraba en pánico.
Lo primero que los bomberos nos dijeron que hiciéramos es mantener la calma y evaluar el fuego.
