¿Qué 5 recetas le enseñarías a tu hijo cuando vayan a la uni / universidad?

Eso le está dando cinco peces. Dale una caña de pescar y una caja de aparejos al enseñarle cinco métodos de cocina. Mi forma muy, muy favorita de preparar pechugas de pollo (un alimento básico para la nevera de un hombre), es la caza furtiva. Compro de tres en tres, los cocinaba todos a la vez, y luego los cortaba para que cupieran en un plato durante toda la semana, como en cubitos para una ensalada, o en tiras para freír en sartén para las fajitas. También puedes pochar los huevos. Y peces ¿Ves a dónde voy? Bueno entonces…

  1. Steaming
  2. Sarten para freir
  3. Saltear
  4. Horneando
  5. Caza furtiva / ebullición

Con estas cinco técnicas simples, puede preparar virtualmente cualquier platillo de una receta.

Existen limitaciones potenciales en el entorno de vida que afectarían la respuesta, por lo que calificaré diciendo que estoy asumiendo un entorno de vida en común (dormitorio, fraternidad o casa alquilada) de al menos 4-5 personas y acceso a una cocina completa

He ignorado los artículos que son triviales para comprarlos como un producto final razonable (salsa de espagueti) o tengo una alta probabilidad de que resulten exitosos simplemente siguiendo las instrucciones en el costado del paquete (arroz, pan de maíz).

  1. Sopa de bolas Matzoh: buena para lo que te aflige (nostalgia, estrés o infección por un patógeno biológico real) y ningún producto enlatado puede tocar una buena sopa casera de bolas de matzá. Por supuesto, es mejor si alguien más lo hace por ti cuando lo necesites, pero tu hijo será el brindis del dormitorio si pueden cocinar una olla grande cuando todo el mundo tiene los catarros.
  2. Salmón Horneado al Horno – Trivial para hacer mientras no esté demasiado cocinado, se alimenta fácilmente 4 o 15 sin más esfuerzo que tirar una pieza extra en la sartén, variaciones interminables al introducir un aderezo o una salsa, se puede guardar frío durante días si no lo comes todo, y hace un gran salto para preparaciones rápidas con pastas o ensaladas.
  3. Pollo asado – No es tan trivial como el salmón, pero aún así no es difícil, la mayor amenaza es la sobrecocción con la cocción insuficiente en un segundo cercano. De nuevo, alimenta 4 o 15 con la misma facilidad y cualquier sobrante se almacena bien en la nevera durante días como un excelente punto de partida para preparaciones rápidas con quiche, quesadillas, tortillas, ensaladas, etc. Bonificación : la capacidad de hacer una buena salsa es muy amplia. habilidad subestimada
  4. Tostadas francesas: menos comunes que los panqueques o los gofres, las tostadas francesas son un excelente desayuno de fin de semana. Hay una cantidad decente de habilidad para elegir el pan, las natillas y el tiempo de remojo para lograr un producto que tenga textura en todo el tiempo pero no esté empapado, y para manejar la llama a fin de obtener la cantidad correcta de pardeamiento de la superficie. Tantas variaciones, y también una gran manera de utilizar el pan, la leche y los alimentos básicos para que no se estropeen antes de regresar a casa para las vacaciones de Navidad o similares.
  5. Galletas con trocitos de chocolate: un elemento básico de la experiencia universitaria, las galletas con trocitos de chocolate están disponibles tanto como galletas prefabricadas como precocinadas, y están en todas partes. Esta es precisamente la razón por la cual es tan esencial la capacidad de hacer una galleta con chispas de chocolate de primer nivel, y saber qué es lo que eleva a uno por encima del shlock preparado previamente. Comprender cómo usar la composición de receta, la forma de gota y el tiempo de cocción para controlar la contribución de la reacción de malla que produce esos bordes y fondos perfectamente dorados y caramelizados mientras se administra simultáneamente la cantidad deseada de blando / crujiente en el cuerpo principal de la cookie permitirá su hijo para producir la galleta de chocolate con el sueño de cualquier cliente individual. Serán el niño mimado de cualquier evento social y nunca carecerán de compañeros de estudio.

Finalistas: quiche, tortillas, falda y tocino.

1. Pasta con salsa de tomate

2. Frijoles y arroz

3. tortilla

4. Salsa

5. Cómo cocinar la carne en una parrilla y una sartén.

Esto debería darles algunas opciones que sean baratas, saludables, fáciles de limpiar y fáciles de escalar. Además, cualquiera que pueda hacer bien estas 5 cosas puede elegir otras recetas sin demasiados problemas.

Ensalada de chef, ensalada de Cobb, diferentes maneras de cocinar un huevo, arroz y frijoles, verduras al vapor.