Es bastante fácil, en realidad.
- 4 Gala o manzanas Golden Delicious
- Eliminar la piel y las semillas
- Cortar en cubos y colocar en una olla junto con
- 3/4 taza de agua
- 1/3 taza de azúcar
- 1/2 cucharadita de canela
- Cubra y cocine a fuego medio durante 15-20 minutos, hasta que esté suave
- Mash con un triturador de papa (o licuadora de mano si prefiere una consistencia más suave)
El siguiente video debería proporcionar una ayuda visual. Puede ajustar el azúcar y la canela a su gusto personal. Extrapolar las proporciones anteriores según la cantidad deseada.