En Londres, actualmente se siente como una semana más, otro bar clandestino o una hamburguesería gourmet que vende cerveza de raíz y Goose Island. ¿Por qué la cocina estadounidense y el estilo son tan masivos en Londres en este momento?

Me imagino que es porque muchos turistas estadounidenses terminan en Londres, y de la misma manera muchos británicos van a Estados Unidos a visitarlos y les devuelven las preferencias alimentarias. Sospecho que es una combinación de los dos, creando una demanda.

Creo que Londres en la naturaleza tiene una gran diversidad cultural donde puedes encontrar todo tipo de cocinas. Además, los británicos son fanáticos de las hamburguesas y el bistec (solo por mis observaciones).