¿Cuáles son algunos usos de los paquetes de especias de ramen además de su uso previsto?

Ramen pollo frito!


Remoje el pollo en una mezcla de suero de leche y condimento de ramen, luego pan con fideos de ramen secos finamente molidos. Deje caer el aceite 350F y espere hasta que flote, 8-12 minutos.

Fuente: http://luckypeach.com/ramen-frie…

Como señalan Alex y Fazzy, vea la obsesión de David Chang con eso en Lucky Peach:
El ramen de pollo frito
La salsa de patatas fritas: papas fritas y salsa de ramen
Tortilla: Ramlet
Galletas: Horno Camp Dutch Top Ramen Biscuits
Sopa de Dumpling de Camas: Sopa de Camarones y Sopas Portátiles

He usado los paquetes de especias de ramen para hacer currys de papas / coliflor en lugar de usar curry en polvo regular. Como mencionó Yit Chin Chuan, puedes usarlos para dar sabor a cualquier vegetal salteado.

También puede usarlos para agregar al sabor natural de cualquier plato de pollo o camarón.

¡No los arroje! Guárdelo, ya que no ocuparon mucho espacio en su refrigerador. Le resultará muy útil en el momento en que encuentre que su gusto por los alimentos es franco. Además, hay momentos en los que tiene la necesidad de probar la comida picante.

Mezcle un poco de mantequilla y aceite de oliva con el paquete y déjelo “cocinar” un poco, siempre puede agregar un poco de ajo molido con él, pero no lo deje quemar. Luego agregue una taza de arroz y deje que alcance un color dorado, agregue un poco de agua, déjela hervir, baje el fuego y deje que hierva a fuego lento. Voila, tienes un delicioso arroz.

Esto puede ser poco inspirador, ¡pero sopa! Todo lo que me importa en la vida es poner cualquier comida en un caldo. Debería cambiar mi título a Soup Queen. Aparte de eso, pude ver que lo usaba como saborizante para el arroz natural o la quinua. No uso los paquetes realmente, pero también podría intentar usarlos en un trozo de carne antes de asar a la parrilla o asarlos. Sí, eso suena bien.