¿Cuál es la mejor receta de postre vegano usando las fechas medjool?

Mordeduras de Brownie Crudo

1 taza de fechas de Medjool sin hueso

1/2 taza de semillas de girasol sin sal

1/2 taza de nueces

3 cucharadas de polvo de cacao crudo (o 4 cucharadas de cacao en polvo)

1/2 cucharada de extracto puro de vainilla

Mezcle las semillas de girasol y las nueces en un procesador de alimentos o licuadora de alta potencia hasta que esté finamente molido, pero no con una consistencia de mantequilla de nueces. Agregue el polvo de cacao y el extracto de vainilla y mezcle de nuevo hasta que se mezcle de manera uniforme. Eliminar hoyos de las fechas. Agregue las fechas y el proceso hasta que se forme una masa como la mezcla. Deberías ser capaz de esculpir la masa sin desmoronarse. Con una cuchara medidora de 1 cucharada, recoja la masa y enrolle en 12 bolas. Mantenga en el refrigerador por 1 semana o congelador por hasta 1 mes. ¡Disfrutar!

Mi receta de postre vegano libre de culpa favorita usando fechas de Medjool sería budines de semillas de chía de chocolate.

Ingredientes:

4 fechas medjool

1/4 taza de semillas de chia

1 taza de leche de coco sin azúcar (o leche de almendras)

1/4 cucharadita de pasta de vainilla

2 tbsps acumulados. poder del cacao

Método:

  1. Poner a punto las fechas y colocarlas en un tazón. Cubra con agua hirviendo y deje en remojo durante 20 minutos.
  2. Escurra la mayor parte del agua de las fechas, dejando alrededor de 1-2 cucharadas soperas. Transfiera a una licuadora y mezcle hasta que se forme una pasta homogénea. Agregue la leche de coco, la vainilla y el polvo de cacao. Mezcle hasta que los ingredientes estén bien combinados.
  3. Vierta la mezcla de leche de coco en una jarra grande o en un vaso con semillas de chia. Revuelva bien para combinar. Cubra con una envoltura alegre y colóquelo en el refrigerador para dejarlo durante 2 horas o toda la noche.

Encontré esta receta en el sitio web del blog Dukes Gym bajo Receta: Pudín de Chia con chocolate

Me encanta este pastel de miel sin miel hecho con fechas. el relleno crujiente de almendras es el complemento perfecto para la dulzura del pastel.

fuente de la receta: Pastel de miel Rosh Hashaná | Postre Vegan Rosh Hashaná

Puede preparar una tarta de tarta vegana procesando las fechas y las nueces en un procesador de alimentos y luego presionándola en un molde para tarta. Uso 1 taza de nueces y 2/3 de taza de dátiles, pero puede variar las proporciones para adaptarlas a su gusto. Un toque de nuez moscada o canela es agradable. Llénalo con budín de chocolate con aguacate o con tu creación vegana cremosa favorita. Plátanos cubiertos con crema de coco batida también es bueno. Descremada la parte gruesa de la crema de coco de una lata de leche de coco y batir hasta esponjoso para un sustituto de crema batida vegana.

Receta de chocolate con aguacate y pudín

Hay muchas recetas de postres veganos que podemos hacer usando las fechas medjool.

No solo puedes hacer postres, sino que también puedes agregar fechas en tus comidas, batidos, pasteles, etc.

algunos de los postres que puedes hacer con las fechas son:

  • Dates shake
  • Trufa de fechas de chocolate
  • Galletas de zanahoria y fechas
  • Datas fudge, y
  • Fechas rellenas

Puede ver algunas recetas en esta publicación de blog: Tres deliciosas recetas de postres usando fechas Medjool

Probablemente haga algo como Date and Walnut Phyllo Rolls: Date and Walnut Phyllo Rolls con Greek Yogurt and Honey Recipe | Epicurious.com
El agave, el jarabe de arce o el jarabe de maíz se pueden usar en lugar de la miel y se puede usar aceite de coco o manteca en lugar de mantequilla.

Trufas de chocolate decadentas de 3 ingredientes

  • 2/3 taza de fechas
  • 1 cucharada de aceite de coco derretido
  • 2-3 cucharadas de cacao o cacao en polvo + algo más para hacer rodar las trufas
  • Un poco de agua para empapar tus fechas – opcional, si tus fechas son muy secas

Y

Vegan picadillo

Tengo una deliciosa receta de pera escalfada que usa fechas y puedes sacar la miel en esta receta para hacerla vegana. Es liviano, saludable y sabe bien tanto caliente como frío. Es uno de los favoritos de mi infancia en Asia. Aquí está la receta:

Espero que te guste la receta 🙂

El pudín de caramelo toffee es el postre más delicioso con fechas que conozco, así que te encontré una receta vegetariana (normalmente contiene huevos):

http://www.markandgary.com/vegan

Receta en: Green Peas Carob Swiss Roll | Sin gluten y productos lácteos, Postre vegano | Sabor saludable

Realmente amo este. Fácil, saludable y delicioso. {Receta} Bolas de frutas crudas de chocolate vegano

Aunque esta receta es un batido, ¡es tan buena como el postre!

http://ohsheglows.com/2014/07/03