Consigue un trabajo en un restaurante. Probablemente esté lavando platos y fregando suelos durante los primeros meses, y asegúrese de estar prestando atención a lo que hacen los cocineros, cómo funcionan, etc.
¡Leer libros sobre ciencia culinaria tampoco va a doler!
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Cómo preparar el estilo Nandu rasam Anjappar
¿Las universidades de 4 años ofrecen cursos culinarios?
¿Está bien ser cocinero de línea a los 37 años y adorar hacerlo?
Trabajo en el restaurante, pregúntale a las personas que tal vez sepas cómo comenzaron en la industria, la escuela culinaria, etc.
Cuando consigas un trabajo, cuéntale al chef tus ambiciones. Tendemos a nutrir las habilidades de aquellos que realmente se preocupan por mejorar. Enseñamos más a aquellos que quieren aprender.
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