Si pudiera dar un consejo de salud para usar ingredientes vitales para la cocina asiática, ¿cuál sería?

Mientras prepara las sopas, seleccione los tipos correctos de hierbas ya que las diferentes hierbas tienen diferentes efectos nutritivos. Es bueno comprender la naturaleza y el efecto de las hierbas y lo que le falta a su cuerpo. Por ejemplo: si tiene una úlcera dentro de la boca o los labios, granos en la cara, debe usar ingredientes como judías verdes, algas marinas, calabaza amarga, semillas de loto, etc. Si es propenso a resfriarse, tenga las palmas frías o los pies fríos , debe usar más hierbas tipo “Yang” como “longan”, jengibre, ginseng y otros ingredientes similares secos en sus sopas. ¡Así que la próxima vez que planee hacer una sopa, tenga en mente los requisitos y la salud de su cuerpo!