Dirijo una sala de exposición que vendería este tipo de producto en Nueva York. Vendemos a contratistas y consumidores, y tengo un continente fuerte si los clientes asiáticos a los que les gusta cocinar a fuego alto freír a fuego alto, y venden regularmente sistemas de ventilación con ventiladores externos.
Busque las marcas Best, Vent a Hood, Thermador, Zephyr, Viking y Blue Star. Encuentre un distribuidor local de los sitios web del fabricante que vende TODAS estas marcas. Serían mi equivalente en su área y podrían aconsejarle sobre qué producto es el adecuado para usted.
Si desea un soplador potente, necesitará asegurarse de abrir un conducto de 10 “de diámetro. Y no, no debería necesitar sistemas de extinción de incendios o 50 milésimas, es decir, para un restaurante. pareja grandiosa, alrededor de 1500 a tal vez más de 5k si tiene una capucha de isla muy grande y personalizada.
