¿Qué tan común es para los jóvenes estadounidenses vivir sin cocinar?

Diría que no es cierto para todos los jóvenes estadounidenses, pero no está lejos.

Cocinar se está convirtiendo en una especie de arte perdido.

– Esta es realmente la primera o segunda generación cuyos padres trabajaron principalmente. Incluso si mamá o papá supieran cocinar (generalmente mamá), cocinar les lleva mucho tiempo y enseñarle a cocinar aún más. Conozco a muchas personas que comían la mayoría de las comidas cuando eran niños y continúan comiendo como adultos. Las habilidades de cocina que tenían su madre o abuela simplemente no se transmitieron. Cocinar se ha convertido en algo que haces en ocasiones especiales, no a diario. La “cocción” diaria calienta algo en el microondas.

– Los restaurantes no son tan caros, especialmente en la ciudad. Si vas al restaurante adecuado, puedes obtener suficiente comida para 2 comidas por $ 10 o menos.

– Muchas veces es más fácil comer fuera para acomodar a todos. Si tienes una persona que odia los tomates y otra persona que no come carne y una tercera persona que no hace nada picante, es más fácil simplemente comer afuera y todos pueden obtener lo que quieren.

Es difícil decir qué tan común es. No es un tema que aparece a menudo.

Yo mismo, soy un pobre cocinero. Puedo hacer algunos de los aspectos básicos: freír los huevos, hacer tostadas, hervir o hornear papas, hornear una pizza congelada. Puedo seguir las instrucciones de microondas muy bien. Pero nunca aprendí mucho más que eso. Una gran parte de la razón es que soy muy quisquilloso y simplemente no me gusta el sabor de muchas comidas. También se necesita dinero y tiempo para experimentar y practicar en la cocina, ninguno de los cuales tengo mucho de eso.

Así que como fuera, probablemente más de lo que debería. Sin embargo, raramente hago comida rápida. (Solo algunas veces estoy de humor para un hotdog o una hamburguesa.) Por lo general, voy a ir a un lugar para sentarse al estilo familiar. A menudo voy a ir a un restaurante buffet.

No olvide que los personajes de los programas de televisión tienden a vivir estilos de vida poco realistas. Muchos no pasan mucho tiempo en sus trabajos. Rara vez vemos a alguien viendo televisión o leyendo un libro o trabajando en un montón de letras y facturas en su escritorio. ¿Con qué frecuencia ves uno lavando los platos o limpiando la caja de los gatos?

No sé si esto ayuda en absoluto, es solo la experiencia de un hombre. (Estoy en mis últimos 40 años, si eso hace la diferencia).

Creo que la mayoría de los jóvenes terminan ordenando o obteniendo comidas fáciles de cocinar (como cenas congeladas) porque no tienen los conocimientos y habilidades necesarios para cocinarse realmente. Dicho esto, ordenar todas las noches es increíblemente caro y los jóvenes conscientes del dinero (muy diferentes a los de cualquier programa de televisión) aprenderán rápidamente que cocinar es la mejor manera de comer barato.

Es muy fácil llevarse bien sin cocinar una comida principal. Durante muchos años cociné el desayuno o serví cereal frío. El almuerzo fue un bocadillo de algún tipo. Si estaba solo, era un plato congelado. Sin cocina real

Supongo que no es raro. Al principio de nuestro matrimonio, en la década de 1970, hubo un mes en el que mi esposa cocinó dos comidas. Uno era un desayuno y el otro era un almuerzo.