¡Huevos! Agregue aceite a una sartén, rompa un huevo, espolvoree sal y pimienta y cocine. Agregue agua a una olla, deje caer un huevo sin pelar y hierva por 20 minutos. Revuelva un huevo, agregue vegetales picados y condimentos, y cocine.
Hazlo un poco …
Cocine a fuego lento en una sartén un poco de vino blanco, caldo de pollo, ajo finamente picado y hierbas (es decir, perejil, salvia, orégano) y unas hojas de espinacas picadas. Rompa dos huevos en la mezcla, espolvoree sal y pimienta y cocine durante unos minutos, ya sea cucharando el caldo sobre los huevos o cubriéndolo con una tapa hasta que los huevos estén listos. Sirva encima de una tostada de masa fermentada.
También puede usar tomates picados, pimientos, cebollas, ajo, hierbas, vino y caldo para crear una salsa deliciosa. Rompa los huevos en la parte superior, tape y cocine hasta que los huevos estén listos. Sirva sobre un muffin inglés tostado o pan abundante.