¿Dónde puedo (y un par de amigos) obtener excelentes clases de cocina en Ciudad del Cabo?

Esto ha sido recomendado más de una vez, aunque todavía no lo he asistido. Está en mi lista de tareas.

Matt Manning ofrece una comida de 4 platos centrada en un solo ingrediente. Una vez demostrado, puedes recrear 2 de los platos. Puede obtener más detalles en el sitio web One Ingredient.

Este no es un curso de cocina estándar, sino una experiencia gastronómica interactiva.

Hay bastantes lugares de donde puedes obtener lecciones de cocina. Puedes probar lo siguiente:

  • Granja vinícola de Moreson para hacer pan en Franschhoek
  • Kitchen Angel en Newlands tiene una variedad de clases. Sudafricano, mediterráneo, italiano, francés y asiático.
  • Stir Crazy Cooking School en Observatory tiene una amplia gama de diferentes cursos de tapas, entrantes, indios y mariscos.
  • Top Nosh se encuentra en Ciudad del Cabo y ofrece cursos de cocina mediterránea y sushi a vegetarianos y cocina sin trigo y sin gluten.
  • El chef Little Pink está en Durbanville y ofrece lo siguiente: tapas, tailandés, mexicano, indio, italiano, griego, chocohólico, ensaladas, sushi y cocina sudafricana.
  • Capsicum Culinary Studio ofrece clases de cocina en Ciudad del Cabo. Podrás ver más en su sitio web. ¡He estado en una demostración de chocolate en su estudio y fue un paraíso de chocolate!
  • Yuppiechef también hace un curso de cocina y se llama Sense of Taste. Están en Ciudad del Cabo.

Entre todos estos estoy seguro de que encontrarás un curso que se adapte a todos los gustos. ¡Disfrutar!

Deberías mirar a Liam Tomlinson en Chef’s Warehouse. Está en Bree Street, tiene todo tipo de cursos diferentes.