Me encanta esta pregunta: el tema aparece todo el tiempo en discusiones entre amigos chinos y occidentales.
Porque, en comparación con la mayoría de los occidentales, los MÁS chinos tienen una concepción MUCHO más amplia de lo que es “comida”. Solía dibujar un diagrama de Venn de lo que los chinos y los occidentales consideran “alimento”. El círculo chino era enorme, el círculo occidental era pequeño y solo tenía una pequeña parte fuera del círculo chino. Llamé a esa parte “queso”. Pero incluso eso ya no es cierto. . .
[Nota: Esta respuesta es semi-humorística (pero está basada en algunos hechos reales) y también se basa en generalizaciones generales].