Alcohol – cerveza? ¡Absolutamente! La cerveza es una bebida muy popular en China [así como en el resto de Oriente, por ejemplo, Japón, Corea del Sur, Vietnam, Tailandia, etc.], durante las comidas y los refrigerios, junto con el té y el café. Los hombres (y más mujeres) especialmente les gusta beber cerveza en las cenas y al comer meriendas de carne / mariscos a la parrilla o barbacoa. La mayoría de los restaurantes venderán cerveza.
En cuanto al vino, por lo general solo se encuentra en restaurantes exclusivos, establecimientos que atienden a turistas, restaurantes de temática occidental [como restaurantes italianos o franceses] y bares.
