¿Puedo hacer gluten en casa?

Por supuesto, puedes preparar el gluten a mano en casa.

La materia prima que necesita hacer solo tres cosas:

uno es harina de trigo y agua, otro está haciendo la lavadora de gluten de uso casero de pequeña escala.

Necesitas poner la harina de trigo en la lavadora de gluten, mezclando el agua y la harina de trigo, luego debes sacar el agua, después de varias veces. Puedes obtener el producto final, el bingo, que es el gluten. Puedes usar este gluten para hacer la deliciosa comida con gluten

Ahora, usted sabe que la herramienta importante es la lavadora de gluten.

Mi compañía (Henan Doing Mechanical Equipment Co., Ltd) es la fabricación líder de lavadora de gluten, podemos ofrecerle la lavadora de gluten de alta calidad y bajo precio. Bienvenido a contactarme para obtener más información sobre la lavadora de gluten.

Contacto: Sra. Elina

Correo electrónico: [email protected]

Tel: 0086 371 5677 1822

WhatsApp / Teléfono: 0086 135 2661 5783

Web: Planta de fabricación de almidón, solución de proyecto de almidón, plantas de fabricación de jarabe

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No necesita una lavadora de gluten lujosa y cara para hacer gluten en casa. En primer lugar, puede comprar gluten vital de trigo de varias compañías en Internet. Sé que King Arthur Four lo hace, al igual que Bob’s Red Mill. En el segundo paso, puede lavar el gluten de la harina en un tazón grande. Todo lo que necesita es un poco de harina, un poco de agua y un poco de grasa en el codo. A menos que esté instalando una cocina comercial o cocinando para una comuna vegetariana o vegana, una lavadora con gluten es una extravagancia inútil.

Hacer gluten en casa es un experimento interesante, pero en términos de tiempo y trabajo, tiene más sentido comprarlo. La harina de pan con la mayor cantidad de proteína contiene solo alrededor del 14%, lo que significa que la mayor parte se eliminará como almidón. O bien, simplemente puede comprar seitán en casi cualquier supermercado grande o tienda de alimentos saludables, y aromatizarlo con las hierbas y verduras de su elección. Seitan está hecho de gluten de trigo vital.

A continuación, puede darle sabor a su gluten, combinarlo con arroz cocido o frijoles para hacer hamburguesas, o convertirlo en pollo falso, si cree que el pollo falso es una buena idea.

Vegan Popeyes Bonafide Chicken (Vegetariano) | The Edgy Veg